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Montagne-Saint-Émilion, ein verstecktes Juwel in Bordeaux, Frankreich, ist eine der weniger bekannten, aber dennoch faszinierenden Weinregionen in der Region. Die Appellation liegt auf der rechten Uferseite der Dordogne und ist von berühmteren Nachbarn wie Saint-Émilion und Pomerol umgeben. Montagne-Saint-Émilion hat eine lange Geschichte des Weinbaus und hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem begehrten Ziel für Weinliebhaber entwickelt, die auf der Suche nach exzellenten Rotweinen zu einem erschwinglichen Preis sind.
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Die Weinbaugeschichte von Montagne-Saint-Émilion reicht bis in das antike römische Reich zurück, als die Römer die ersten Weinreben in der Region pflanzten. Die einzigartige geografische Lage der Appellation, mit ihren kalkhaltigen Böden und ihren gut drainierten Hügeln, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Die hügeligen Weinberge bieten nicht nur eine wunderbare Aussicht auf die umliegende Landschaft, sondern ermöglichen auch eine optimale Sonneneinstrahlung und eine gute Luftzirkulation, was zu gesunden und reifen Trauben führt.
Die Rebsorten, die in Montagne-Saint-Émilion angebaut werden, sind hauptsächlich Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, ähnlich wie in Saint-Émilion und Pomerol. Diese Rebsorten bieten eine bemerkenswerte Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen, die durch das Terroir der Region beeinflusst werden. Merlot bringt reiche Fruchtigkeit und Fülle, während Cabernet Franc Würze und Eleganz hinzufügt und Cabernet Sauvignon Struktur und Tiefe verleiht.
Die Rotweine aus Montagne-Saint-Émilion sind für ihre Finesse, ihre Eleganz und ihre ausgewogene Struktur bekannt. Die Weine sind oft reich an Aromen von roten und dunklen Früchten, wie Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Tabak und Zedernholz. Die seidige Textur und die sanften Tannine machen die Weine zugänglich und angenehm zu trinken, sowohl in jungen Jahren als auch nach einigen Jahren der Reife.
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