Opus One 1991

Opus One ist einer der berühmtesten Weine der Welt und einer der teuersten, die im Napa Valley produziert werden. Obwohl es sich hauptsächlich um Cabernet Sauvignon handelt, verwendet Opus One Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec in kleineren Prozentsätzen. Der Wein wurde ursprünglich als Partnerschaft zwischen zwei der größten Namen in Bordeaux und Napa Valley gegründet: Baron Philippe de Rothschild vom Château Mouton Rothschild und Robert Mondavi. Opus One war der erste kalifornische Premiumwein, der in Europa verkauft wurde, und ist neben Harlan Estate und Screaming Eagle einer der ursprünglichen „Cult Cabernets“.