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Barolo – Unsere Weinempfehlung für den Herbst
Suchst du den perfekten Wein für gemütliche Herbstabende? Dann ist Barolo genau das Richtige für dich. Dieser edle Rotwein aus dem Piemont in Norditalien wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt und gilt als „König der Weine – und Wein der Könige“.
Barolo beeindruckt mit tiefen Aromen, komplexem Geschmack und einem großartigen Reifepotenzial. Du schmeckst Noten von Kirsche, getrockneten Rosenblättern, Trüffel und Leder – ideal zu den herzhaften Gerichten des Herbstes. Ob Eintopf, Ofengemüse oder gereifter Käse – Barolo passt einfach perfekt.
Wusstest du, dass der Name „Nebbiolo“ vom italienischen Wort „nebbia“ für Nebel stammt? Während der Lese im späten Oktober liegt oft dichter Morgennebel über den Weinbergen des Piemont – ideale Bedingungen für diese anspruchsvolle Traube. Barolo ist also buchstäblich ein Kind des Herbstes!
Ein weiteres spannendes Detail: Ein Barolo muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 Monate im Holzfass. Diese lange Lagerung verleiht ihm Struktur, Tiefe und Eleganz – ein wahrer Schatz für kühle Herbsttage.
Wenn du Barolo noch nicht kennst, starte mit einem Wein, der 5 bis 10 Jahre gereift ist. Die Tannine sind dann weicher, die Aromen wunderbar ausgewogen. Vor dem Genuss solltest du ihn mindestens eine Stunde dekantieren – dann entfaltet er sein volles Bouquet.
Fazit: Wenn du diesen Herbst einen besonderen Rotwein suchst, solltest du unbedingt zu Barolo greifen. Kraftvoll, elegant und perfekt für gemütliche Abende mit gutem Essen. Schnapp dir eine Flasche, zünde eine Kerze an – und lass dich vom König der italienischen Weine durch den Herbst begleiten. Genieße mit unserer schnellen Lieferung in ganz Wien!
1,5 l
