Über das Buch
Berry Bros & Rudd Press freut sich, die bevorstehende Veröffentlichung von „Inside Burgundy: The vineyards, the wine and the people“ (zweite Auflage) von Jasper Morris MW bekannt zu geben. Seit seiner Erstveröffentlichung im Jahr 2010 ist „Inside Burgundy“ das Standardwerk für den Weinbau in der Region.
Diese zweite Auflage umfasst 800 Seiten und bietet eine erweiterte Berichterstattung über mehr als 1.200 Weinberge, 300 Weindörfer und 700 Weingüter. Sie vermittelt detailliertes Insiderwissen über die Orte und Menschen, die Burgund zu einer so besonderen Weinregion machen.
Jasper widmet den preisgünstigeren Regionen Burgunds besondere Aufmerksamkeit: Chablis, den Hautes-Côtes de Beaune und Nuits, der Côte-Chalonnaise und dem Mâconnais.
Das Buch enthält 45 farbige Karten, die seit der ersten Auflage überarbeitet und aktualisiert wurden und das komplexe Netz aus Weinbergen und Dörfern Burgunds veranschaulichen. Es enthält außerdem sechs neue Karten, die die Parzellen der einzelnen Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen zeigen.
