Freudshofer 2021

Nittnaus ist ein Weingut aus dem Burgenland, Österreich und die Familie produziert seit 1684 Wein. Alle Weinberge wurden konsequent auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umgestellt. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch oder biodynamisch. Die handgelesenen Trauben für diesen schön mineralischen Chardonnay stammen aus der Riede Freudshofer. Einer extrem kalkhaltigen Spitzenlage in Jois am Leithagebirge, die durch ihre günstige Sonnenexposition geradezu geschaffen für den Chardonnay ist. Sehr feine komplexe Frucht, am Gaumen mineralisch. fruchtiger Ausklang, stoffig und lang.