Neben den südeuropäischen Ländern Frankreich, Spanien und Italien zählt Deutschland zu den bedeutendsten Anbauregionen für Wein. Jedoch unterscheidet sich die Form des Anbaus aufgrund Deutschlands Topografie stark zu anderen Nationen. Bedingt durch die nördlichere Lage herrscht hier ein gemäßigtes Übergangsklima vor. Von West nach Ost findet ein Übergang vom niederschlagsreichen, maritimen Klima hin zu kontinentalen Verhältnissen mit heißen Sommern und kalten Wintern statt. Die Durchschnittstemperatur im Jahresverlauf beläuft sich auf etwa 7 bis 9 Grad, je nach Region. Für den Weinanbau ist dies ein Grenzfall, denn erst ab einer Mitteltemperatur von 8 Grad und mit ausreichend Niederschlag und Sonne entfalten die Traubenstände an den Reben ihr volles Aroma. Daher finden sich die großen Weinanbaugebiete Deutschlands nahezu ausschließlich im Südwesten des Landes. Die Bundesländer Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Hessen, sowie die Region Franken im Nordteil des Freistaats Bayern haben den Löwenanteil der Anbaufläche.
Ein ebenerdiger Anbau der Weinreben ist jedoch kein Merkmal des Weinbaus in Deutschland. Denn um die Vegetationszeit in den Sommermonaten und im Herbst zu verlängern, werden Weinreben überwiegend an den steilen Hängen von großen Flusstälern angebaut. So fließt in Franken und Rheinhessen der Main, in Baden-Württemberg Neckar und Rhein und in Rheinland-Pfalz die Ahr. Die Nordhänge der Flussläufe sind nach Süden hin exponiert. Dadurch fällt das Sonnenlicht in einem steileren Winkel auf die Hänge verglichen mit dem Flachland in Südeuropa. So entfaltet die Sonne mehr Kraft in Form von Wärme und Licht. Die Trauben können besser ausreifen und auch empfindlichere Sorten gedeihen hier.
Auf den 103.400 Hektar Weinbaugebieten finden sich zu zwei Dritteln Weißweine, insbesondere Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner. Dank der steigenden Temperaturen im Jahresdurchschnitt, verbunden mit weniger Frosttagen, findet heute auch der Anbau von Rotweinen anklang. Spätburgunder und Dornfelder bringen in klimatisch begünstigten Regionen gute Erträge.
Generell hat der Weinanbau in Deutschland ein lange Tradition. Schon zur Zeit des Römischen Reiches breiteten sich die Anbaugebiete von Italien nach Norden über die Alpen hinweg aus. Im Mittelalter wuchsen die Anbauflächen, die Prozesse in der Weinherstellung wurden verbessert und gute Weine genossen hohes Ansehen in adeligen Familien. Bis heute zieht sich durch Deutschland die Nordgrenze für den europäischen Weinanbau.

Weiterlesen

Beschreibung ausblenden


Farbe

Land

Preis

Jahrgang

Rebsorte

Füllmenge

Prämierung

Produzent

Klassifizierung

MAGNUM

Pfalz

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Trocken 2010

Wachenheimer Gerümpel Trocken 2010

140,00 Riesling

1,5 l

MAGNUM

Pfalz

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Trocken 2010

Wachenheimer Böhlig Trocken 2010

140,00 Riesling

1,5 l

MAGNUM

Pfalz

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Große Lage 2012

Forster Pechstein Große Lage 2012

420,00 Riesling

1,5 l

Klaus Peter Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

Großes Gewächs 2018

Hipping Großes Gewächs 2018

600,00 Riesling

0,75 l

Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

2018

Hubacker 2018

240,00 Riesling

0,75 l

Deutschland

Klaus Peter Keller

Riesling

Grosses Gewächs 2018

Kirchspiel Grosses Gewächs 2018

230,00 Riesling

0,75 l

Klaus Peter Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

Grosses Gewächs 2018

Morstein Grosses Gewächs 2018

415,00 Riesling

0,75 l

Klaus Peter Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

Grosses Gewächs 2018

Abtserde Grosses Gewächs 2018

300,00 Riesling

0,75 l

Klaus Peter Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

Grosses Gewächs 2018

G-Max Grosses Gewächs 2018

1.850,00 Riesling

0,75 l

Klaus Peter Keller

Klaus Peter Keller

Riesling

Grosses Gewächs 2007

Abtserde Grosses Gewächs 2007

500,00 Riesling

0,75 l

Deutschland

Klaus Peter Keller

Riesling

Großes Gewächs 2006

Kirchspiel Großes Gewächs 2006

450,00 Riesling

0,75 l

Mosel

Dr. Loosen

Riesling

Alte Reben Kabinett 2016

Ürziger Würzgarten Großes Gewächs Alte Reben Kabinett 2016

70,00 Riesling

0,75 l

Nahe

Schäfer Fröhlich

Riesling

Großes Gewächs 2018

Bockenauer Felseneck Großes Gewächs 2018

55,00 Riesling

0,75 l

Weißwein

Klaus Peter Keller

Riesling

Kabinett 2021

‘Kellerkiste’ von den Grossen Lagen Versteigerungswein Kabinett 2021

4.000,00 Riesling

0,75 l

Mosel

Klaus Peter Keller

Riesling

Kabinett Alte Reben 2021

Schubertslay Kabinett Alte Reben Versteigerungswein Kabinett Alte Reben 2021

1.620,00 Riesling

0,75 l

492,00 Riesling

0,75 l

Nahe

Emrich-Schönleber

Riesling

Großes Gewächs 2021

Auf der Ley Großes Gewächs Versteigerungswein Großes Gewächs 2021

300,00 Riesling

0,75 l

Nahe

Schäfer Fröhlich

Riesling

Grosses Gewächs 2021

FINAL Trocken Versteigerungswein Grosses Gewächs 2021

624,00 Riesling

0,75 l

792,00 Riesling

0,75 l

174,00 Riesling

0,75 l

Mosel

Joh. Jos. Prüm

Riesling

Auslese 2021

Wehlener Sonnenuhr Auslese Versteigerungswein Auslese 2021

360,00 Riesling

0,75 l

Mosel

Schloss Lieser

Riesling

Spätlese 2021

Bernkasteler Doctor Spätlese Versteigerungswein Spätlese 2021

265,20 Riesling

0,75 l

Mosel

Willi Schaefer

Riesling

Kabinett 2021

Graacher Domprobst Kabinett Versteigerungswein Kabinett 2021

252,00 Riesling

0,75 l

552,00 Riesling

0,75 l

30,00 Riesling

0,75 l

72,00 Riesling

0,75 l

618,00 Riesling

0,75 l

549,60 Riesling

0,75 l

Mosel

Markus Molitor

Riesling

Spätlese 2020

Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Versteigerungswein Spätlese 2020

94,80 Riesling

0,75 l

1.440,00 Riesling

0,75 l