Veuve Clicquot: Die Witwe, die ein Champagner-Imperium schuf

Kaum ein Champagnerhaus verbindet Prestige, Tradition und Innovation so eindrucksvoll wie Veuve Clicquot. Was heute als Inbegriff für Luxus gilt, begann mit einer mutigen Frau: Barbe-Nicole Ponsardin, besser bekannt als Madame Clicquot.

Die Vision einer Witwe

Geboren 1777 in Reims, heiratete sie François Clicquot, den Sohn eines Champagnerherstellers. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 1805 stand sie mit nur 27 Jahren vor einer wegweisenden Entscheidung: aufgeben oder übernehmen? Sie wählte den zweiten Weg – und schrieb Geschichte.

Madame Clicquot wurde zur ersten Frau, die ein Champagnerhaus leitete, und formte es zu einem der berühmtesten der Welt. Ihr Spitzname “La Grande Dame de la Champagne” war kein leerer Titel – er spiegelte ihre Pionierleistung wider.

Innovation mit Weitblick

Im Jahr 1816 erfand sie den Rütteltisch, den Winzer bis heute nutzen, um Champagner von Trübstoffen zu befreien. Diese Technik revolutionierte die gesamte Branche und sorgt noch immer für klare, brillante Champagner.

Schon 1810 brachte sie den ersten Jahrgangs-Champagner der Geschichte heraus – ein mutiger Schritt in einer Zeit, in der fast nur Cuvées produziert wurden.

Ein Coup für den Zarenhof

Während der Napoleonischen Kriege gelang es ihr, Champagner heimlich nach Sankt Petersburg zu liefern – kurz vor dem Friedensschluss 1814. Die russische Aristokratie war begeistert, und sogar Zar Alexander I. erklärte Veuve Clicquot zu seinem Lieblingschampagner.

Für Kenner: Spannende Fakten

2010 wurden 168 Flaschen Veuve Clicquot aus einem Schiffswrack geborgen – über 170 Jahre alt und teilweise noch trinkbar. Eine Flasche erzielte bei einer Auktion über 30.000 Euro.
Das markante gelbe Etikett, eingeführt 1877, war damals eine Neuheit und ist heute ein Markenzeichen in der Champagne-Welt.
Die Prestige-Cuvée La Grande Dame ist eine Hommage an Madame Clicquot und besteht größtenteils aus Pinot Noir aus Grand-Cru-Lagen.
Das Haus besitzt einige der besten Weinberge der Champagne, z.B. in Bouzy, Verzenay und Verzy – Top-Lagen für feinsten Pinot Noir.
Mit dem Programm “Naturally Clicquot” setzt das Haus auf Nachhaltigkeit – von ökologischen Verpackungen bis hin zu biodynamischen Anbaumethoden.

Ein Erbe von Qualität

Veuve Clicquot steht heute für Perfektion, Charakter und Geschichte im Glas. Für echte Genießer ist jede Flasche nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Hommage an eine Frau, die mit Mut und Weitblick eine ganze Branche geprägt hat. Bei Wine In Time findest du eine große Auswahl an Veuve Clicquot Champagner. Jetzt genießen mit kostenloser 30-Minuten-Lieferung in Wien!

Veuve Clicquot

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

2018

La Grande Dame 2018