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Jungenberg 2021
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Nittnaus Anita und Hans Jungenberg 2021 in der Magnum – ein puristischer Blaufränkisch vom Leithaberg mit kristalliner Frische, feiner Würze und elegantem Körper. Handwerklich vinifiziert, ungeschönt, vegan. Für dich, wenn du authentische Burgunder-Kraft ohne Schnörkel suchst.
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Über den Hersteller
Nittnaus Anita und Hans
Nittnaus ist ein Weingut mit großer Tradition im Burgenland, das du unbedingt kennen solltest. Anita und Hans haben sich einen Namen gemacht als Pioniere des österreichischen Rotweins – mit einer klaren Philosophie: authentische, charaktervolle Weine, die ihr Terroir ehrlich abbilden.
Die Lage ist legendär: Im Seewinkel, wo kontinentales Klima auf mineralische Böden trifft, entstehen Weine von beeindruckender Tiefe. Du findest bei uns ihre bekannten Cuvées wie Pannobile und die Selektion Gritschenberg, die zeigen, was dieses Weingut auszeichnet – Kraft und Eleganz im perfekten Einklang.
Was Nittnaus besonders macht, ist die konsequente Qualitätsorientierung ohne Kompromisse. Die Weine sind nicht gefällig im klassischen Sinn, sondern ehrlich und nachdenklich stimmend. Sie altern wunderbar, entwickeln mit der Zeit ihre volle Komplexität. Das sind Weine zum Nachdenken, nicht zum nebenbei Trinken.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser Burgenlänger Klassiker – weil wir wissen, dass echte Qualität und Authentizität nicht überall gleich gut gepflegt werden.
- Länder
Österreich
- Region
Burgenland
- Kategorie
Rotwein
- Allergien
Sulfite
- Volume
1,5
- Jahrgang
2021
- Sorte
Blaufränkisch
- Unterregion
Leithaberg
- Weingut
Nittnaus Anita und Hans
- Weinname
Jungenberg
- Alkoholgehalt in %
13,5
- Passt zu
Pilze
- Geschmack
Leichter und Parfümiert
Der Nittnaus Anita und Hans Jungenberg 2021 in der Magnum ist ein Blaufränkisch, der die Seele des Leithabergs in sich trägt. Das Weingut Nittnaus aus dem Burgenland kultiviert seine Reben auf kalkhaltigen Böden, die dieser Lage ihre mineralische Klarheit und kühle Eleganz verleihen. Anita und Hans verstehen ihr Handwerk als Dialog mit der Natur – ohne Kompromisse, ohne Kosmetik.
Die Trauben werden per Hand gelesen und spontan vergoren. Der Jungenberg 2021 reift in gebrauchten Barriques, wodurch die Frucht im Vordergrund bleibt und das Holz nur eine diskrete Struktur gibt. Ungeschönt und unfiltriert gelangt er in die Magnum – ein Format, das ihm Zeit und Raum zur Entfaltung schenkt.
In der Nase zeigt sich dunkle Kirsche, begleitet von Wacholder, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen entfaltet der Nittnaus Anita und Hans Jungenberg 2021 eine feingliedrige Textur mit präsenten, aber reifen Gerbstoffen. Die Säure bleibt lebendig, der Abgang lang und mineralisch – ein Wein, der nicht laut wird, aber bleibt.
Bei Wine In Time in Wien bestellst du diesen authentischen Blaufränkisch bequem online und erhältst ihn per Express-Lieferung zu dir nach Hause. Entdecke weitere Raritäten in unserer Rotwein-Auswahl und finde deinen neuen Favoriten.
Serviere ihn bei 16–18 °C zu Rehrücken, Rinderfilet oder gereiftem Bergkäse. Die Magnum eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder geduldige Genießer.
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