Unser Wein der Woche

Dom Pérignon Vintage Brut Takashi Murakami ist kein Champagner, den du einfach öffnest – es ist ein Champagner, den du erlebst. Diese besondere Edition verbindet die ikonische Handschrift des Hauses Dom Pérignon mit der farbenfrohen, Superflat‑Ästhetik des japanischen Pop‑Art‑Künstlers Takashi Murakami. Eine Flasche, die nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell zu den außergewöhnlichen Erscheinungen der Welt des Champagners zählt.

Kreiert auf Basis des herausragenden Vintage 2015, gehört diese Edition zu den begehrtesten Kunst‑Kollaborationen der Maison – ein Sammlerstück und ein Sinneserlebnis zugleich.

Der Jahrgang 2015 bringt die Handschrift von Dom Pérignon klar zum Ausdruck: Kraft und Finesse, Struktur und Präzision, Tiefe und vibrierende Spannung. Die Komplexität des Weins entfaltet sich Schicht für Schicht und zeigt, warum dieser Vintage in limitierten Murakami‑Editionen besonders begehrt ist. 

Die Flasche ist ein Kunstwerk: Murakamis charakteristische Blumen, Farbexplosionen und sein Superflat‑Universum transformieren das klassische Dom‑Pérignon‑Emblem in ein Objekt, das weit über das Thema Champagner hinausgeht – eine Begegnung zweier Welten, die beide auf Reduktion, Präzision und kreativen Ausdruck setzen.

Herkunft

Region: Champagne, Frankreich
Haus: Dom Pérignon / Moët & Chandon
Cuvée: Chardonnay & Pinot Noir (Vintage 2015 basiert gemäß offiziellen Angaben auf einer etwa 51 % Pinot Noir / 49 % Chardonnay Struktur)
Edition: Takashi Murakami Limited Edition
Stil: Komplex, präzise, straff, künstlerisch inszeniert, extrem lagerfähig

Verkostungsnotizen

Farbe

Zartes, helles Gold mit feiner, anhaltender Perlage – elegant, klar, vibrierend.

Nase

Fein verwoben, großzügig und präzise:
weißer Pfirsich, Birne, Zitruszeste, Mandelblüte und ein Hauch Brioche.
Dazu subtile Mineralik, feine Röstaromen und florale Anklänge – die Signatur eines großen Dom‑Pérignon‑Jahrgangs.

Gaumen

Lively, präzise und cremig zugleich:
helle Früchte, Zitrusnoten, Brioche, Mandel, kalkige Mineralität, getragen von straffer Säure und geschmeidiger Textur.
Ein Champagner, der Energie, Struktur und Eleganz meisterhaft verbindet und mit feiner Spannung über die gesamte Länge trägt.

Finale

Lang, mineralisch, glockenklar – mit zarten Gewürz‑ und Marzipananklängen. Ein Abgang, der bleibt und die Handschrift des Terroirs zeigt.

Servierempfehlung

  • Am besten aus großen Champagner- oder Weißweingläsern genießen, um Komplexität und Textur vollständig zu erfassen.
  • Temperatur: 8–10 °C

Dom Perignon

Vintage Takashi Murakami Limited Edition 2015 in Geschenksverpackung 

Preis: 270,00 €

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