Unser Wein der Woche
Michel Lafarge Meursault Vendanges Sélectionnées 2022 ist ein faszinierender Ausdruck burgundischer Handwerkskunst und Terroir-Treue. Aus einem der traditionsreichsten Weingüter im Herzen des Burgunds stammend, vereint dieser Meursault Eleganz, Tiefe und eine bemerkenswerte Spannung. Die sorgfältige Lese von Hand und der behutsame Ausbau im Holzfass unterstreichen die Finesse dieses Weines, der sowohl Kenner als auch neugierige Weinliebhaber in seinen Bann zieht.
Produzent: Domaine Michel Lafarge
Herkunft: Meursault, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Jahrgang: 2022
Verkostungsnotizen:
Farbe:
Ein klares, leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das bereits im Glas Frische und Präzision andeutet.
Nase:
Das Bouquet öffnet sich mit Noten von weißen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch Zitruszeste. Dahinter entfalten sich subtile Anklänge von Mandeln, nassem Stein und fein eingebundenem Holz – ein vielschichtiger, aber dennoch präziser Duft, der den mineralischen Charakter des Meursault widerspiegelt.
Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mit einem cremigen, aber zugleich straffen Mundgefühl. Saftige Steinfrüchte, dezente Vanille und eine salzige Mineralität bilden ein beeindruckendes Aromenspektrum. Die lebendige Säure sorgt für Struktur und Langlebigkeit, während ein feiner Schmelz dem Wein Eleganz und Tiefe verleiht.
Abgang:
Der Abgang ist lang, präzise und von einer kühlen, kalkigen Mineralität geprägt. Noten von Zitrus und eine feine Nussigkeit hallen lange nach und machen Lust auf den nächsten Schluck.
Dieser Meursault ist ein idealer Begleiter zu feinen Gerichten wie Jakobsmuscheln, Kalbsbries oder einem klassischen Coquilles Saint-Jacques. Auch solo genossen, zeigt er sich als ein großer Weißwein mit Charakter, Ausdruck und Lagerpotenzial. Ein echtes Juwel für Liebhaber burgundischer Weißweine.
Michel Lafarge
Meursault Vendanges Selectionnees 2022
Preis: 60,00 €