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Abtserde 2011
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Klaus Peter Keller Abtserde Riesling 2011 aus Rheinhessen – ein deutscher Jahrhundertwein mit tropischer Frucht, mineralischer Tiefe und außergewöhnlichem Reifepotenzial. Limitierte Verfügbarkeit aus einer der renommiertesten Lagen Deutschlands. Jetzt bei dir in Wien bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Klaus Peter Keller
Klaus Peter Keller gehört zu den großen Namen des deutschen Weins – und das völlig zu Recht. Das Weingut aus der Rheinhessen-Region ist bekannt für Riesling-Weine von außergewöhnlicher Präzision und Tiefe. Klaus Peter Keller verfolgt dabei eine Philosophie, die Terroir und Authentizität in den Mittelpunkt stellt.
Was das Weingut besonders macht, ist die konsequente Arbeit an höchster Qualität – ohne dabei den Wein zu überarbeiten. Die Weine sind mineralisch, elegant und zeigen echte Spannung zwischen Frucht und mineralischen Noten. Du findest bei Keller sowohl trockene als auch feinherbe Rieslinge, die ihre Regionaltypik unmittelbar widerspiegeln. Lagen wie die berühmte "Abtserde" zeigen, wie nuanciert und komplex deutsche Riesling-Qualität sein kann.
Die Weine reifen teilweise lange im Keller – daher der Name – und entwickeln dabei eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Das ist kein üppiger Riesling-Stil, sondern einer, der Geduld und Aufmerksamkeit belohnt. Ob als junger, frischer Wein oder als gereiftes Exemplar: Klaus Peter Keller-Weine sind für alle gedacht, die verstehen möchten, was im Glas wirklich steckt. Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser großen Weine.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Süße
Trocken
- Länder
Deutschland
- Region
Rheinhessen
- Weingut
Klaus Peter Keller
- Weinname
Abtserde
- Sorte
Riesling
- Geschmack
Tropisch und Ausgewogen
- Passt zu
Wurzelgemüse und Kürbisse
- Alkoholgehalt in %
13
- Jahrgang
2011
Der Klaus Peter Keller Abtserde Riesling 2011 ist ein Monument deutscher Weinkultur, das dich in die Spitze der Rheinhessener Winzerkunst entführt. Die legendäre Lage Abtserde in Westhofen gilt als eine der besten Riesling-Adressen Deutschlands, und Keller interpretiert sie mit kompromissloser Präzision. Dieser Jahrgang aus Rheinhessen verkörpert die perfekte Balance zwischen Reife und Eleganz, zwischen Kraft und Finesse – ein Wein, der Weinkenner weltweit in Ehrfurcht versetzt.
Die Vinifikation erfolgt mit penibel selektierten Trauben aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, spontan vergoren im großen Holzfass. Der Wein reifte über Monate auf der Feinhefe und entwickelte dabei jene komplexe Textur, die ihn von gewöhnlichen Rieslingen abhebt. Kellers minimalistische Kellertechnik lässt dem Terroir maximalen Raum – hier spricht die Erde selbst.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus reifer Maracuja, Aprikose und Limettenzesten, unterlegt von feiner Mineralität und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt der Klaus Peter Keller Abtserde 2011 tropische Fülle, perfekt integrierte Säure und eine salzige Mineralität, die den Wein endlos trägt. Der Abgang ist von beeindruckender Länge – minutenlang nachklingend, elegant und präzise.
Bei Wine In Time in Wien findest du nicht nur diesen Ausnahmewein, sondern unsere gesamte Weißwein-Auswahl mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Bestell dir dieses Meisterwerk jetzt online und erlebe deutschen Riesling auf Weltniveau.
Serviere ihn bei 10-12°C zu gebratenem Seeteufel, glasiertem Wurzelgemüse oder reifem Comté. Ein Wein für besondere Momente, der noch Jahre vor sich hat.
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