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Spiegel 2008
95,00€
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Achs Paul Spiegel 2008 in der eleganten 1,5 Liter Magnum-Flasche. Ein seltener Blaufränkisch vom Neusiedlersee mit feiner Reife, parfümierter Leichtigkeit und subtiler Pilznote. Limitierte Verfügbarkeit – hol ihn dir nach Wien, solange er noch da ist.
4 vorrätig
Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Achs Paul
Achs Paul ist ein Weingut aus der Wachau, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs an der Donau. Hier entstehen seit Generationen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakterstärke.
Das Weingut zeichnet sich durch eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir aus – den steilen Weingärten mit ihren mineralreichen Böden, die den Weinen ihre unnachahmliche Prägnanz verleihen. Achs Paul konzentriert sich auf Grüner Veltliner und Riesling, jene Klassiker der österreichischen Weinkultur, die hier zu ihrer vollsten Entfaltung gelangen.
Was das Weingut besonders macht, ist der konsequente Fokus auf Authentizität. Die Weine sind präzise und elegant, ohne dabei in modische Trends zu verfallen. Du findest hier keine überextrahierten oder überholzten Produkte – stattdessen pure, mineralische Weine, die das Wesen ihrer Herkunft widerspiegeln.
Mit Lagen wie dem Ungerberg und dem Spiegel bewirtschaftet Achs Paul einige der besten Parzellen der Wachau. Diese Vineyard-Designate-Weine zeigen dir, wie Unterschied und Qualität entstehen, wenn Handwerk auf großartige Rohstoffe trifft.
Bei Wine In Time findest du die authentischen Wachauer Qualitäten von Achs Paul – perfekt für alle, die österreichische Weinkultur in ihrer rein
- Länder
Österreich
- Region
Burgenland
- Kategorie
Rotwein
- Allergien
Sulfite
- Volume
1,5
- Jahrgang
2008
- Sorte
Blaufränkisch
- Geschmack
Leicht und Parfümiert
- Passt zu
Pilze
- Unterregion
Neusiedlersee
- Alkoholgehalt in %
12
- Weingut
Achs Paul
- Weinname
Spiegel
Der Achs Paul Spiegel 2008 in der Magnum-Flasche ist eine echte Rarität aus dem Burgenland. Vom Neusiedlersee stammend, verkörpert dieser Blaufränkisch die feine, reife Seite des Weinguts Achs Paul – ein Wein, der mit den Jahren nur noch eleganter geworden ist. Die 1,5 Liter Flasche sorgt für langsamere Reifung und intensivere Aromenentwicklung.
Der Spiegel 2008 wurde klassisch im Keller vinifiziert, mit Fokus auf Finesse statt Kraft. Die Lagerung in großen Holzfässern hat dem Wein Zeit gegeben, sich zu entfalten, ohne ihn mit zu viel Holz zu überdecken. Das Resultat ist ein Blaufränkisch, der Eleganz und Trinkspaß vereint – perfekt für besondere Anlässe oder wenn du etwas wirklich Besonderes öffnen möchtest.
In der Nase zeigt sich der Achs Paul Spiegel 2008 leicht und parfümiert: reife rote Beeren, zarte Gewürznoten, ein Hauch Waldboden und frische Pilze. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit feiner Säure, die den Wein lebendig hält. Der Abgang ist lang, elegant und von einer subtilen Erdigkeit geprägt – typisch für gereiften Blaufränkisch vom Neusiedlersee.
Bei Wine In Time findest du diesen seltenen Wein in unserer erlesenen Rotwein-Auswahl. Bestell ihn dir bequem online und wir liefern ihn per Express zu dir nach Wien – schnell, sicher und perfekt temperiert.
Serviere den Spiegel 2008 leicht gekühlt bei 16–18 °C. Er passt hervorragend zu Pilzgerichten, gereiftem Käse oder Wild. Einfach einschenken, genießen und den Moment feiern.
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