Die Abbildung dient als Symbolfoto. Kapsel und Etikett können variieren.
Heiligenstein 2022
50,00€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
66,67€ / l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schloss Gobelsburg Heiligenstein 2022 – klassischer Riesling von vulkanischem Urgestein. Grüner Veltliner-Stil trifft mineralische Tiefe. Feuerstein, Zitrus, straffe Säure. Ein Wein mit Charakter und Langlebigkeit, perfekt für Meeresfrüchte und geduldige Genießer.
21 vorrätig
Über den Hersteller
Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg ist eines der traditionsreichsten und innovativsten Weingüter der Wachau in Niederösterreich. Seit der Übernahme durch die Familie Pgoldschmidt im Jahr 1996 hat sich das Schloss zu einem Vorreiter für hochwertige Grüne Veltliner entwickelt – und das mit beeindruckender Konsequenz.
Das Weingut setzt auf eine perfekte Balance zwischen Respekt vor der Terroir und modernem Weinbau. Du findest hier Weine, die die charakteristische Mineralität und Eleganz der Wachau ausstrahlen, ohne dabei in Nostalgie zu verfallen. Der Heiligenstein etwa zählt zu den besten Interpretationen dieser legendären Wachau-Lage – würzig, komplex und mit einer Spannung, die jahrelang bestehen bleibt. Auch der Lamm zeigt die Klasse dieses Hauses: frisch, konzentriert, lebendig.
Was Schloss Gobelsburg besonders macht, ist die Uncompromisingness beim Thema Qualität. Die Traubenselektion ist rigoros, die Arbeit im Weingarten konsequent nachhaltig, und die Weinerzeugung folgt klaren Prinzipien statt Trends. Das Resultat sind authentische Weine mit Charakter und Tiefe.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser exzellenten Weine – direkt von einem der besten Weingüter Österreichs.
- Länder
Österreich
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Kategorie
Weißwein
- Jahrgang
2022
- Geschmack
Grün und Feuersteinig
- Sorte
Riesling
- Region
Niederösterreich
- Weingut
Schloss Gobelsburg
- Alkoholgehalt in %
13-13,5
- Weinname
Heiligenstein
Der Schloss Gobelsburg Heiligenstein 2022 ist ein faszinierender Riesling aus einer der berühmtesten Lagen des Kamptals. Das traditionsreiche Weingut Schloss Gobelsburg bewirtschaftet diesen außergewöhnlichen Weinberg auf vulkanischem Verwitterungsgestein, das dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Der Heiligenstein gehört zu den großen Riesling-Terroirs Österreichs und liefert Jahr für Jahr Weine von beeindruckender Tiefe und Eleganz.
Die Trauben werden handlesen und mit größter Sorgfalt vinifiziert. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass, was dem Wein Zeit gibt, seine Komplexität zu entwickeln, ohne die sortentypische Frische zu überdecken. Diese traditionelle Vinifikation bewahrt die mineralische Präzision, die den Heiligenstein so unverwechselbar macht.
In der Nase zeigt sich ein faszinierendes Spiel aus grünen Zitrusnoten, Feuerstein und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Finesse: straffe Säure, mineralische Salzigkeit und eine subtile Fruchtigkeit verbinden sich zu einem kraftvollen, aber niemals aufdringlichen Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, kühl und von einer steinigen Eleganz geprägt, die noch lange nachhallt.
Bei Wine In Time findest du diesen besonderen Riesling und viele weitere Raritäten aus unserer Weißwein-Auswahl. Wir liefern dir deinen Wein schnell und sicher nach Wien und ganz Österreich – damit du ihn schon bald genießen kannst.
Serviere den Schloss Gobelsburg Heiligenstein 2022 gut gekühlt bei 10–12°C zu Schalentieren, Krabben, Hummer oder edlem Fisch. Er passt auch hervorragend zu asiatischer Küche mit leichter Schärfe. Ein Wein, der Geduld belohnt und noch Jahre reifen kann.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.