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Hochrain 2023
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Veyder Malberg Hochrain 2023 – ein monumentaler Grüner Veltliner aus der Wachau. Präzise Terroirarbeit, urgesteinsgeprägt, animierend komplex. Ein Wein, der die Kraft der Wachau in kristallklarer Form zum Ausdruck bringt und dich mit jeder Nuance begeistert.
32 vorrätig
Über den Hersteller
Veyder Malberg
Veyder-Malberg ist ein Weingut aus der Wachau, einer der charaktervollsten Weinregionen Österreichs. Hier, an den steilen Hängen der Donau, entstehen Weine von außergewöhnlicher Mineralität und Frische – und genau das ist die Handschrift dieses Produzenten.
Das Weingut konzentriert sich auf Grünen Veltliner und Riesling, jene beiden Sorten, die die Wachau weltberühmt gemacht haben. Was Veyder-Malberg auszeichnet, ist der konsequente Fokus auf Terroirausdruck: Du findest in den Weinen die intensive Mineralität der Donau-Terrassen wieder, kombiniert mit einer eleganten Säurestruktur, die Spannung und Lagerpotenzial verspricht. Die Weine sind nicht üppig oder überreif – sie sind präzise, durchdacht und ehrlich.
Besonderheiten wie „Brandstatt", „Buschenberg" oder „Hochrain" sind benannt nach den einzelnen Weinbergsparzellen, was zeigt, wie ernst es das Weingut mit der Kommunikation seiner Herkunft meint. Jede Lage hat ihr eigenes Profil, jeder Wein erzählt eine spezifische Geschichte der Wachau.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser österreichischen Klassiker – direkt von einem Produzenten, der seit Generationen weiß, wie man großartige Weine macht.
- Länder
Österreich
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Region
Niederösterreich
- Sorte
Grüner Veltliner
- Unterregion
Wachau
- Jahrgang
2023
- Weingut
Veyder Malberg
- Weinname
Hochrain
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Alkoholgehalt in %
13
- Geschmack
Grün und Erdig
Der Veyder Malberg Hochrain 2023 ist ein großer Grüner Veltliner aus der Wachau, der die Handschrift eines der kompromisslosesten Winzer Österreichs trägt. Das Weingut Veyder Malberg bewirtschaftet seine Lagen mit äußerster Sorgfalt und lässt der Natur ihren Raum – das Resultat sind Weine aus Österreich, die das Terroir ungeschminkt widerspiegeln. Der Hochrain wächst auf steilen, urgesteinsgeprägen Terrassen, wo Gneis und Schiefer den Reben ihre mineralische Präzision verleihen.
Die Vinifikation erfolgt nach biodynamischen Prinzipien: Handlese, spontane Vergärung, lange Maischestandzeit und Ausbau im großen Holzfass. Peter Veyder Malberg verzichtet auf Schönung und Filtration, was dem Wein seine außergewöhnliche Textur und Komplexität verleiht. Dieser Grüne Veltliner ist kein Easy-Drinking-Wein, sondern ein Statement für Authentizität und Geduld.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Wechselspiel aus Steinobst, weißem Pfeffer, Kräuterwürze und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Veyder Malberg Hochrain 2023 dicht, salzig, spannungsgeladen – getragen von einer vibrierenden Säure und einer mineralischen Tiefe, die lange nachhallt. Der Abgang ist endlos, kühl und präzise, mit einem Hauch von Zitrus und steiniger Frische.
Bei Wine In Time Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Wachau-Veltliner online bestellen und dir per Express-Lieferung nach Hause bringen lassen. Entdecke auch unsere Weißwein-Auswahl mit weiteren Raritäten aus Österreich und der Welt.
Serviere den Hochrain leicht gekühlt bei 10–12 Grad zu gegrilltem Saibling, Wiener Schnitzel oder reifem Bergkäse. Er ist auch ein grandioser Solist, der Ruhe und Aufmerksamkeit verdient.
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