Lysegron Alkoholfrei NV

Die Copenhagen Sparkling Tea Company aus Kopenhagen hat mit dem Lysegron Alkoholfrei eine Innovation geschaffen, die alkoholfreien Genuss neu definiert. Japanischer Sencha, grüner Tee und frische Citrus-Noten verschmelzen zu einem prickelnden Getränk, das dich mit seiner Finesse überrascht. In der dänischen Hauptstadt entwickelt, steht dieser Sparkling Tea für Qualität ohne Kompromisse – und zeigt, dass Verzicht auf Alkohol kein Verzicht auf Geschmack bedeuten muss.

Die Vinifikation folgt den Prinzipien der klassischen Versektungsmethode, jedoch ganz ohne Alkohol. Die feinen Teeblätter werden sorgfältig aufbereitet, mit natürlicher Kohlensäure versetzt und schonend abgefüllt. Das Ergebnis: ein lebendiges Mousseux, das an traditionelle Schaumweine erinnert, aber seinen eigenen Charakter bewahrt. Der Copenhagen Sparkling Tea Company Lysegron Alkoholfrei zeigt sich als eigenständiges Getränk, das weder Wein noch Limonade imitiert, sondern eine neue Kategorie eröffnet.

In der Nase entfalten sich zarte Noten von grünem Tee, ergänzt durch eine frische Citrus-Brise, die Leichtigkeit verspricht. Am Gaumen präsentiert sich der Lysegron Alkoholfrei elegant und belebend: die pflanzliche Frische des Sencha harmoniert mit der subtilen Süße des grünen Tees, während die Citrus-Aromen eine angenehme Lebendigkeit beisteuern. Der Abgang bleibt klar, erfrischend und hinterlässt einen reinen, nachhaltigen Eindruck ohne schwere Süße.

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Serviere ihn gut gekühlt bei 6–8 Grad in einem Sektglas oder einer Coupe. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Sushi, Salaten mit Zitrusdressing oder als eleganter Begleiter zu einem Sonntagsbrunch. Auch solo als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur.