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Opus One 1999
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Der Opus One 1999 aus Kalifornien ist eine Ikone unter den Bordeaux-Blends der Neuen Welt. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verschmelzen zu einem kraftvollen, perfekt strukturierten Wein mit beeindruckender Reife. Ein Stück kalifornische Weingeschichte – jetzt bei dir.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Opus One
Opus One ist eines der legendärsten Weingüter im Napa Valley und ein Paradebeispiel für kalifornische Weinkunst auf höchstem Niveau. Das Weingut wurde 1979 gegründet und ist das Resultat einer visionären Zusammenarbeit zwischen dem Bordeaux-Château Mouton Rothschild und dem kalifornischen Weingut Robert Mondavi – zwei Giganten der Weinwelt, die ihre Expertise vereinten.
Das Weingut konzentriert sich vollständig auf die Produktion eines einzigen, großartigen Rotweins: eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und ergänzenden Bordeaux-Sorten. Diese Philosophie der Qualität vor Quantität prägt bis heute jede Flasche. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen mit idealen Bedingungen, und die Weinbereitung folgt strikten Qualitätskriterien.
Was Opus One besonders macht, ist die harmonische Balance zwischen kalifornischer Fruchtigkeit und französischer Eleganz. Du findest hier kraftvolle, reife Aromen – Johannisbeere, Pflaume, Cassis – kombiniert mit feiner Struktur und samtigen Tanninen. Die Weine sind großzügig, dabei aber niemals übergewichtig, sondern bestechend komplex und lagerfähig.
Bei Wine In Time erhältst du diese Kultweine mit fachkundiger Beratung und dem Wissen um ihre Bedeutung in der Weingeschichte.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Geschmack
Kraftvoll und Strukturiert
- Allergien
Sulfite
- Süße
Trocken
- Passt zu
Rindfleisch und Hirschfleisch
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Jahrgang
1999
- Alkoholgehalt in %
13,5
- Sorte
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
- Weingut
Opus One
- Weinname
Opus One
Der Opus One Opus One 1999 ist das legendäre Gemeinschaftsprojekt von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi – ein Meilenstein des kalifornischen Weinbaus. Aus dem renommierten Anbaugebiet Napa Valley stammend, vereint dieser Wein europäische Eleganz mit kalifornischer Opulenz. Bei Wine In Time kannst du diesen außergewöhnlichen Jahrgang aus Kalifornien online bestellen und dir nach Wien liefern lassen.
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc reifte in französischen Barriques und entwickelte über zwei Jahrzehnte eine faszinierende Komplexität. Der 1999er Jahrgang gilt als einer der harmonischsten der ausgehenden Neunziger, mit perfekt eingebundenen Tanninen und vielschichtiger Struktur. Die lange Flaschenreife hat diesem Opus One eine seidige Textur und bemerkenswerte Tiefe verliehen.
In der Nase entfalten sich reife schwarze Johannisbeeren, Zedernholz und feine Tabaknoten, unterlegt von Graphit und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant strukturiert: samtige Tannine tragen Aromen von Cassis, Brombeeren und Gewürzen, begleitet von einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang, würzig und von beeindruckender Präzision – ein Wein, der jeden Schluck zelebriert.
Bei Wine In Time erhältst du nicht nur diesen ikonischen Wein, sondern auch eine sorgfältige Lagerung und schnelle Lieferung nach Wien. Entdecke auch unsere weitere Rotwein-Auswahl mit internationalen Raritäten und bestell dir deinen Lieblingswein bequem online.
Serviere den Opus One bei 16–18°C zu Rindfleisch, dry-aged Steaks oder Hirschfleisch. Er begleitet auch kräftige Schmorgerichte und gereiften Hartkäse meisterhaft. Ein Wein für besondere Momente – genieß ihn bewusst.
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