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Ried Setzberg 2021
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Franz Hirtzberger Ried Setzberg Smaragd 2021 – ein kristallklarer Riesling aus der Wachau. Feuersteinige Mineralität trifft auf grüne Frucht. Perfekt zu Schalentieren und Hummer. Jetzt online bestellen und Express-Lieferung nach Wien genießen.
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Über den Hersteller
Franz Hirtzberger
Franz Hirtzberger ist eines der renommiertesten Weingüter der Wachau, jener legendären Weinregion an der Donau, die für ihre mineralischen, präzisen Weißweine weltberühmt ist. Das Weingut bewirtschaftet seit Generationen Terrassen mit zum Teil über 50 Jahre alten Reben in den besten Lagen wie Honivogl, Steinporz und Singerriedel – Namen, die du auf vielen Flaschen des Hauses findest.
Was Hirtzberger auszeichnet, ist die unverwechselbare Handschrift: Grüner Veltliner und Riesling von extremer Eleganz und Spannung, die den Schiefer, Gneis und Löss ihrer Herkunft unmittelbar widerspiegeln. Die Weine sind nicht üppig, sondern straff und nervig – sie zeigen dir, was großer österreichischer Weißwein sein kann. Das Weingut arbeitet traditionsbewusst, respektiert die Natur seiner Lagen und lässt die Trauben sprechen, statt sie zu überarbeiten.
Mit 27 Produkten im Sortiment hast du hier die Gelegenheit, das volle Spektrum dieses Klassikers kennenzulernen – von kraftvollen bis zu feinen, mineralischen Interpretationen. Bei Wine In Time findest du Hirtzberger-Weine, die dich direkt an die steilen Hänge der Wachau bringen.
- Länder
Österreich
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Kategorie
Weißwein
- Süße
Trocken
- Geschmack
Grün und Feuersteinig
- Sorte
Riesling
- Region
Niederösterreich
- Klassifizierung
Smaragd
- Unterregion
Wachau
- Jahrgang
2021
- Weingut
Franz Hirtzberger
- Alkoholgehalt in %
13-13,5
- Weinname
Ried Setzberg
Der Franz Hirtzberger Ried Setzberg 2021 ist ein eindrucksvoller Smaragd-Riesling aus der legendären Wachau. Das Weingut Franz Hirtzberger zählt zu den renommiertesten Erzeugern Österreichs und bringt mit dieser Ried-Selektion die unverwechselbare Handschrift eines Terroirs auf die Flasche, das von steinigen Böden und kühlen Nächten geprägt ist.
Die Trauben für den Franz Hirtzberger Ried Setzberg 2021 stammen aus der gleichnamigen Steillage, wo Urgesteinsverwitterung und optimale Sonneneinstrahlung für außergewöhnliche Konzentration sorgen. Die Vinifikation erfolgt klassisch im großen Holzfass, wodurch die mineralische Präzision und Frische des Rieslings bewahrt bleiben. Der Smaragd-Status garantiert vollreife Trauben und einen kraftvollen Körper bei gleichzeitig trockener Stilistik.
In der Nase zeigt sich dieser Franz Hirtzberger Ried Setzberg 2021 grün und feuersteinig – Noten von grünem Apfel, Zitrusschalen und einer kühlen Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine vibrierende Struktur mit präziser Säure, die getragen wird von subtiler Frucht und salziger Mineralität. Der Abgang ist lang, klar und von feiner Würze durchzogen.
Bei Wine In Time kannst du diesen außergewöhnlichen Riesling online bestellen und profitierst von Express-Lieferung direkt zu dir nach Wien. Entdecke auch unsere gesamte Weißwein-Auswahl und finde weitere Schätze aus Österreich.
Serviere den Wein leicht gekühlt bei 10–12 Grad zu Schalentieren, Krabben oder Hummer. Auch zu gebratenem Fisch mit Kräuterbutter oder Spargel mit Sauce Hollandaise ein Hochgenuss.
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