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Sonoma Coast 2023
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Littorai Sonoma Coast 2023 – ein eleganter Pinot Noir vom pazifischen Küstenstreifen Kaliforniens. Kühles Klima, präzise Vinifikation, pure Frucht und Mineralität. Ein Wein mit Seele, Tiefe und perfekter Balance. Jetzt bei Wine In Time online bestellen.
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Über den Hersteller
Littorai
Littorai ist ein kalifornisches Weingut, das sich auf die Erzeugung hochwertiger Pinot Noirs und Chardonnays spezialisiert hat. Der Name stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Küstenlinie" – eine Anspielung auf die maritime Terroirs der Küstenregionen Kaliforniens, die das Weingut nutzt.
Was Littorai besonders macht, ist die uncompromissierende Fokussierung auf Einzellagen-Weine. Statt auf Massenproduktion setzt das Weingut auf intensive Zusammenarbeit mit ausgewählten Weinbergen wie dem Hirsch Vineyard oder dem Charles Heintz Vineyard. Diese Partnerschaften ermöglichen es, die Eigenheiten jedes Standorts authentisch auszudrücken.
Der Wein-Philosoph hinter Littorai verfolgt einen puristischen Ansatz: minimale Intervention im Keller, natürliche Gärung und respektvoller Umgang mit dem Rohstoff. Das Ergebnis sind Weine mit beeindruckender Eleganz, Komplexität und Lagerfähigkeit. Du erkennst in jedem Glas die Handschrift des Terroirs und die handwerkliche Sorgfalt.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl von Littorai-Weinen, die dich in die faszinierende Welt kalifornischer Küsten-Terroirs entführt.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Sorte
Pinot Noir
- Unterregion
Sonoma Coast
- Weingut
Littorai
- Jahrgang
2023
- Weinname
Sonoma Coast
Der Littorai Sonoma Coast 2023 ist ein außergewöhnlicher Pinot Noir aus einer der spannendsten Weinregionen Kaliforniens. Das Weingut Littorai hat sich seit Jahrzehnten der kompromisslosen Qualität verschrieben und vinifiziert Weine, die das kühle, maritime Klima der kalifornischen Pazifikküste in jedem Schluck widerspiegeln. Die Trauben für den Littorai Sonoma Coast 2023 stammen von sorgfältig selektierten Parzellen entlang der nebelverhangenen Hänge, wo kühle Winde und mineralreiche Böden dem Wein seine charakteristische Finesse verleihen.
Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt: spontane Vergärung mit wilden Hefen, schonender Ausbau in französischen Eichenfässern, minimale Intervention. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir, der Eleganz über Kraft stellt, Spannung über Opulenz. Der Littorai Sonoma Coast 2023 zeigt dabei eine klare Handschrift – keine überextrahierte Fruchtbombe, sondern ein Wein mit Struktur, Präzision und Lagerpotenzial.
In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Himbeeren, zarte florale Noten und ein Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und zugleich lebendig, mit feiner Säure, geschliffenen Tanninen und einer salzigen Mineralität, die an die Nähe zum Ozean erinnert. Der Abgang ist lang, kühl und elegant – ein Wein, der zum Nachdenken einlädt.
Bei Wine In Time kannst du den Littorai Sonoma Coast 2023 kaufen und dir binnen 24 Stunden nach Wien liefern lassen. Entdecke auch unsere große Rotwein-Auswahl mit Weinen aus aller Welt, kuratiert für anspruchsvolle Genießer wie dich.
Serviere den Wein leicht gekühlt bei 14–16 °C. Perfekt zu Wildgerichten, gebratenem Lachs, Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein für besondere Momente – bestell ihn dir jetzt online bei Wine In Time.
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