Die Abbildung dient als Symbolfoto. Kapsel und Etikett können variieren.
Barbaresco Sori Tildin 2010
435,00€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
580,00€ / l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Legendärer Einzellagen-Barbaresco aus dem großen 2010er Jahrgang. Angelo Gajas ikonische Sori Tildin Lage liefert einen kraftvollen, vielschichtigen Nebbiolo mit außergewöhnlichem Reifepotenzial. Ein Sammlerstück für besondere Anlässe – jetzt in Wien bei Wine In Time online bestellen.
3 vorrätig
Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Gaja
Gaja ist ein legendäres Weingut aus dem Piemont, das seit Generationen für Weine von höchster Qualität steht. Das Haus, das vor allem für seine eleganten Barbaresco-Weine bekannt ist, hat sich einen Namen als einer der besten Produzenten Italiens gemacht. Was Gaja besonders macht, ist die uncompromisslose Philosophie: Hier wird konsequent auf Qualität statt Quantität gesetzt, jede Traube wird sorgfältig selektioniert und jeder Wein mit großem Handwerk ausgebaut.
Die Weine von Gaja zeichnen sich durch ihre Finesse, Komplexität und außergewöhnliche Lagerfähigkeit aus. Du findest hier Barbaresco-Klassiker wie den Sori Tildin, der mit seinen feinen Tanninen und raffiniertem Nebbiolo-Charakter besticht, sowie hochwertige Brunello di Montalcino aus der Toskana. Diese Weine sind nicht laut, sondern subtil – sie offenbaren ihre Eleganz langsam und belohnen Geduld mit großartigen Entdeckungen.
Bei Gaja geht es um Terroir-Ausdruck, traditionelle Winzerkunst kombiniert mit modernem Know-how. Die Weine altern wunderbar und sind für ernsthafte Sammler ein absolutes Muss. Bei Wine In Time findest du eine curatierte Auswahl dieser kostbaren Flaschen, ausgewählt von echten Kennern für echte Liebhaber.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Süße
Trocken
- Länder
Italien
- Passt zu
Lamm
- Jahrgang
2010
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Region
Piemont
- Sorte
Nebbiolo
- Klassifizierung
DOCG
- Weingut
Gaja
- Weinname
Barbaresco Sori Tildin
- Alkoholgehalt in %
11
Der Gaja Barbaresco Sori Tildin 2010 zählt zu den bedeutendsten Weinen Italiens. Angelo Gaja bewirtschaftet diese steile Süd-Südwestlage in Barbaresco seit den 1970er Jahren mit kompromissloser Qualitätsphilosophie. Die Trauben für den Gaja Barbaresco Sori Tildin stammen aus besonders alten Nebbiolo-Reben, die auf kalkhaltigen Mergelböden wurzeln und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Das Jahr 2010 gilt als außergewöhnlicher Jahrgang in Piemont, der Weine von großer Struktur und Langlebigkeit hervorbrachte.
Nach selektiver Handlese erfolgt die Vinifikation in temperaturkontrollierten Stahltanks mit langer Maischestandzeit. Der Ausbau findet über 18 Monate in französischen Barriques statt, was dem Gaja Barbaresco Sori Tildin 2010 seine elegante Tanninstruktur und subtile Würze verleiht. Anschließend reift der Wein weitere Monate in der Flasche, bevor er den Keller verlässt.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus reifen Kirschen, getrockneten Rosen, Leder und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dennoch elegant, mit perfekt integriertem Tannin, lebendiger Säure und beeindruckender Tiefe. Der lange, mineralische Abgang erinnert an Trüffel und dunkle Früchte. Ein Wein, der noch Jahrzehnte reifen kann.
Bei Wine In Time findest du diesen außergewöhnlichen Barbaresco mit Express-Lieferung nach Wien. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren italienischen Spitzenweinen.
Dekantiere den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Servieren bei 16–18°C. Er harmoniert perfekt mit geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Castelmagno-Käse.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.