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Buschenberg 2023
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Veyder Malberg Buschenberg 2023 – einer der expressivsten Rieslinge der Wachau. Präzise, kristallin, mit verführerischer Tiefe. Aus alten Reben am Nordhang, spontan vergoren, ungeschönt. Pure Mineralität trifft auf Fruchtkomplexität. Bestell ihn dir, bevor er vergriffen ist.
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Über den Hersteller
Veyder Malberg
Veyder-Malberg ist ein Weingut aus der Wachau, einer der charaktervollsten Weinregionen Österreichs. Hier, an den steilen Hängen der Donau, entstehen Weine von außergewöhnlicher Mineralität und Frische – und genau das ist die Handschrift dieses Produzenten.
Das Weingut konzentriert sich auf Grünen Veltliner und Riesling, jene beiden Sorten, die die Wachau weltberühmt gemacht haben. Was Veyder-Malberg auszeichnet, ist der konsequente Fokus auf Terroirausdruck: Du findest in den Weinen die intensive Mineralität der Donau-Terrassen wieder, kombiniert mit einer eleganten Säurestruktur, die Spannung und Lagerpotenzial verspricht. Die Weine sind nicht üppig oder überreif – sie sind präzise, durchdacht und ehrlich.
Besonderheiten wie „Brandstatt", „Buschenberg" oder „Hochrain" sind benannt nach den einzelnen Weinbergsparzellen, was zeigt, wie ernst es das Weingut mit der Kommunikation seiner Herkunft meint. Jede Lage hat ihr eigenes Profil, jeder Wein erzählt eine spezifische Geschichte der Wachau.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser österreichischen Klassiker – direkt von einem Produzenten, der seit Generationen weiß, wie man großartige Weine macht.
- Länder
Österreich
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Riesling
- Region
Niederösterreich
- Unterregion
Wachau
- Jahrgang
2023
- Weingut
Veyder Malberg
- Weinname
Buschenberg
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Geschmack
Grün und Erdig
Der Veyder Malberg Buschenberg 2023 ist ein Riesling, der zeigt, wozu die Wachau fähig ist, wenn Könnerschaft auf kompromisslose Qualität trifft. Peter Veyder-Malberg bewirtschaftet den Buschenberg-Hang seit Jahren biodynamisch, und jede Flasche trägt die Handschrift dieser radikalen Naturnähe. Die alten Reben wurzeln tief im Urgestein – eine Quelle jener Mineralität, die diesen Wein so unverwechselbar macht.
Im Keller herrscht pure Zurückhaltung: spontane Vergärung mit wilden Hefen, keine Schönung, keine Filtration. Der Wein darf sein, was er ist – ungezähmt, authentisch, lebendig. Diese Vinifikation bewahrt die feinen Noten, die anderswo oft verloren gehen. Heraus kommt ein Riesling, der dich nicht bloß beeindruckt, sondern wirklich berührt.
In der Nase öffnet sich der Veyder Malberg Buschenberg 2023 mit einer Klarheit, die fast meditativ wirkt: gelbe Steinfrüchte, Zitronenmelisse, ein Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine elektrisierte Frische, getragen von salziger Mineralität und einer Textur, die dich förmlich ins Glas zieht. Der Abgang ist lang, präzise, nie laut – und genau deshalb unvergesslich.
Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen außergewöhnlichen Wachauer Riesling schnell und sicher nach Hause geliefert. Ob du ihn für einen besonderen Anlass suchst oder einfach nur für dich selbst – in unserer Weißwein-Auswahl findest du weitere Schätze aus Österreich.
Serviere den Buschenberg leicht gekühlt bei 10–12 °C. Er passt hervorragend zu geräuchertem Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu einem schlichten Ziegenkäse. Oder einfach pur – er braucht keine Begleitung, um zu glänzen.
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