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Cabernet Sauvignon 2011
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Kapcsandy Family Winery Cabernet Sauvignon 2011 aus Napa Valley – kraftvoller Kultwein mit dichter Struktur, dunkler Frucht und seidigen Tanninen. Ein kalifornisches Meisterwerk für Kenner, das Eleganz und Intensität vereint. Jetzt online bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Kapcsandy Family Winery
Kapcsandy Family Winery ist ein kleines, familiengeführtes Weingut im kalifornischen Napa Valley, das sich auf kraftvolle, charakterstarke Cabernet Sauvignons spezialisiert hat. Das Weingut verfolgt dabei eine Philosophie, die europäische Handwerkstradition mit kalifornischer Fruchtbombe kombiniert – ohne dabei in die Überreife-Falle zu tappen, in die viele große Napa-Produzenten verfallen.
Das Besondere an Kapcsandy ist die konsequente Fokussierung auf minimale Interventionen im Keller und maximale Weinberg-Qualität. Die Familie arbeitet mit alten Rebstöcken und kleinen Erträgen, um Komplexität und Tiefe zu erreichen. Die Robertas Reserve, benannt nach der Namensgeberin des Weinguts, ist dabei das Flaggschiff – eine Assemblage aus den besten Lagen, die Jahr für Jahr Struktur, Eleganz und ungewöhnliche Lagerfähigkeit zeigt.
Du findest bei Kapcsandy Weine, die nicht versuchen, dich gleich am ersten Schluck zu überwältigen, sondern die ihre Schichten langsam offenbaren. Sie sind reif für den sofortigen Genuss, belohnen aber auch Geduld im Keller. Bei Wine In Time bekommst du Zugang zu dieser handwerklich präzisen Qualität aus Napa, ohne dabei zu den industriellen Großproduzenten greifen zu müssen.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Geschmack
Kraftvoll und Strukturiert
- Allergien
Sulfite
- Süße
Trocken
- Passt zu
Rindfleisch und Hirschfleisch
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Jahrgang
2011
- Sorte
Cabernet Sauvignon
- Unterregion
Napa Valley
- Weinname
Cabernet Sauvignon
- Weingut
Kapcsandy Family Winery
- Alkoholgehalt in %
14,1-14,3
Der Kapcsandy Family Winery Cabernet Sauvignon 2011 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem legendären Napa Valley in Kalifornien. Die ungarischstämmige Familie Kapcsandy bewirtschaftet ihr Weingut seit den frühen 2000ern mit Perfektion und Hingabe – jede Flasche trägt die Handschrift höchster Winzerkunst.
Vinifiziert wird dieser Kapcsandy Family Winery Cabernet Sauvignon 2011 aus handverlesenen Trauben von alten Rebstöcken, die auf mineralreichen Böden im State Lane Vineyard gedeihen. Nach sanfter Handlese reift der Wein 22 Monate in französischen Barriques, was ihm Tiefe, Komplexität und perfekte Balance verleiht. Die Ernte 2011 gilt als Ausnahmejahrgang mit optimalen Bedingungen für konzentrierte, langlebige Weine.
In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus Cassis, dunklen Kirschen, Zedernholz und dezenten Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen, die perfekt eingebunden sind. Noten von schwarzer Schokolade, Graphit und mediterranen Kräutern führen zu einem langen, eleganten Abgang mit feiner Würze.
Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen seltenen Kultwein aus unserer Rotwein-Auswahl mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Bestell den Kapcsandy Family Winery Cabernet Sauvignon 2011 online und erlebe kalifornische Spitzenqualität.
Dekantiere ihn eine Stunde vor dem Genuss bei 16–18°C und kombiniere ihn mit gebratenem Rindfleisch, Hirschmedaillons oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein für besondere Momente.
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