Schrader Cellars

Schrader Cellars ist das Projekt des legendären Fred Schrader aus Napa Valley – ein Name, der in der kalifornischen Weinszene für Leidenschaft und Unkonventionalität steht. Fred hat sich bewusst gegen den klassischen Weingut-Weg entschieden und arbeitet stattdessen mit den besten Weinbergen der Region zusammen, besonders mit dem berühmten To Kalon Vineyard in Oakville.

Was Schrader auszeichnet, ist die unnachgiebige Fokussierung auf kleine Produktionsmengen und maximale Qualität. Du findest hier keine Massenware – jede Flasche entsteht mit akribischer Sorgfalt. Die Weine sind kraftvoll, konzentriert und lagerfähig, geprägt von reifer Frucht, feinem Tannin und einem unverwechselbaren kalifornischen Charakter.

Die Bezeichnungen wie "CCS" oder "RBS" stehen für unterschiedliche Parzellen desselben Top-Weinbergs – Schrader nutzt diese Mikro-Klassifizierungen, um die subtilen Unterschiede zwischen den einzelnen Bereichen herauszuarbeiten. Das ist echtes Handwerk, keine Massenproduktion mit großem Namen.

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