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Cote d’Or Bourgogne Chardonnay 2022
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Yvon Clerget Cote d’Or Bourgogne Chardonnay 2022 – klassischer Burgunder Chardonnay mit buttrigem Schmelz und eleganter Mineralität. Vinifiziert nach traditionellen Methoden, verbindet dieser Wein Finesse mit burgundischer Tiefe. Perfekt zu hellem Geflügel und feinen Gerichten.
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Über den Hersteller
Yvon Clerget
Yvon Clerget ist ein renommiertes Weingut aus dem Herzen Burgunds, das sich seit Generationen der Herstellung authentischer Pinot Noirs und eleganter Burgunderweine verschrieben hat. Mit seinen sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in der Region produziert das Weingut Weine, die die klassische Burgunder-Philosophie verkörpern: Minimalismus in der Kellerei, maximaler Respekt vor dem Terroir.
Was Yvon Clerget besonders macht, ist die präzise Balance zwischen Tradition und handwerklicher Qualität. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, ihre Eleganz und ihre beeindruckende Mineralität aus – du findest hier keine überextrahierten oder überbearbeiteten Weine, sondern Gewächse, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln. Die verschiedenen Lagen wie Les Brouillards, Les Angles und Les Petits Poisots zeigen die Nuancen des burgundischen Terroirs auf subtile, sehr trinkbare Weise.
Das Weingut steht für unkomplizierte Großartigkeit: Weine, die nicht nach Aufmerksamkeit schreien, sondern durch ihre innere Harmonie und ihre Komplexität überzeugen. Ob als täglicher Burgundunder oder zu besonderen Anlässen – bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser verlässlichen Klassiker.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Jahrgang
2022
- Alkoholgehalt in %
13
- Weingut
Yvon Clerget
- Weinname
Cote d'Or Bourgogne Chardonnay, Cote d'Or Burgogne Chardonnay
Der Yvon Clerget Cote d’Or Bourgogne Chardonnay 2022 ist ein authentischer Ausdruck burgundischer Weinkultur aus dem Hause Yvon Clerget. Das renommierte Weingut im Herzen von Burgund bewirtschaftet seine Rebflächen mit großer Sorgfalt und widmet sich der traditionellen Vinifikation, die dem Chardonnay seine charakteristische Komplexität verleiht. Dieser Bourgogne Blanc stammt aus sorgfältig selektierten Parzellen der Côte d’Or, jener legendären Region, die Weißweinen von Weltklasse ihren Namen gibt.
Die Vinifikation folgt klassischen burgundischen Prinzipien: Die Trauben werden schonend gepresst, der Most in französischen Eichenfässern vergoren und gereift. Diese Ausbaumethode verleiht dem Yvon Clerget Cote d’Or Bourgogne Chardonnay 2022 seine buttrige Textur und geschmeidige Struktur, ohne die frische Frucht zu überlagern. Das Zusammenspiel von Holz und Frucht zeigt die Handschrift eines Winzers, der Tradition und Präzision vereint.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von reifen gelben Früchten – Pfirsich und Williams-Birne – begleitet von subtilen Anklängen an Brioche und geröstete Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein buttrig und komplex, mit einer seidigen Textur und fein eingebundener Säure. Mineralische Noten verleihen dem Wein Struktur und Tiefe, während der Abgang lang und elegant nachklingt, mit einem Hauch von Vanille und weißen Blüten.
Bei Wine In Time findest du eine exquisite Weißwein-Auswahl aus den besten Anbaugebieten der Welt. Bestell dir diesen Yvon Clerget Cote d’Or Bourgogne Chardonnay 2022 bequem online nach Wien – mit Express-Lieferung kommt er rasch zu dir nach Hause.
Serviere diesen Chardonnay leicht gekühlt bei 10–12°C. Er harmoniert wunderbar mit Huhn und Pute, ob gebraten oder in cremiger Sauce, aber auch zu Fischgerichten, Jakobsmuscheln oder gereiftem Gruyère entfaltet er sein volles Potenzial.
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