Exklusive Weine aus dem Burgund
Die Region Burgund gehört zu den ältesten Weinbaugebieten in Frankreich und ist global bekannt. Sie befindet sich südöstlich von Paris und erstreckt sich auf einer Länge von 300 Kilometern zwischen den Städten Dijon und Lyon. Die Rebfläche beträgt knapp 30.000 Hektar, im Zentrum der Weinanbauregion liegt die Stadt Beaune. Im Burgund dominieren unbestritten zwei Rebsorten, Pinot Noir für Rotweine und Chardonnay für Weißweine. Beide finden vor Ort perfekte Bedingungen, die als Basis für komplexe Weine mit einem starken Ausdruck dienen. Traditionell produziert das Weinanbaugebiet fruchtige und frische Rotweine, die jung getrunken werden. Seit einigen Jahrzehnten hat das Burgund aber eine Ergänzung durch fülligere und schwerere Weinsorten erhalten. Generell gehören die Burgunder zu den besten Weinen in Europa, die mit ausgezeichneten Bewertungen einhergehen.

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Hervorragende Rotweine aus dem Burgund
Die roten Burgunderweine verfügen über Frucht und Wärme, ihr Bouquet besticht mit einem herausragenden Charakter. Dabei kommt es zu einer Symbiose aus einer spürbaren Kraft und komplexen Finesse, zum Beispiel beim Grands Echezeaux des Weingutes Romanee Conti oder Chapelle-Chambertin des Weingutes Ponsot. Da die Region von unterschiedlichen Bodenschichten geprägt ist, schmecken die jeweiligen Weine abhängig von ihrer Herkunft einzigartig und sehr verschieden. So ist der Boden der Weinberge von Kalk und Kalkmergel, ebenso wie von Lehm und Ton durchzogen. Dabei spielen die Begriffe Terroir und Climat eine wichtige Rolle, welche im Verlauf der letzten Jahrhunderte in bestimmte Klassifikationen unterteilt wurden.

Exzellente Weißweine aus dem Burgund
An einer besonders hohen Wertschätzung erfreuen sich auch die zahlreichen weißen Burgunderweine, zu denen der berühmte Chablis, Puilly-Fuissé und Côte de Nuits gehören. Nennenswert ist ebenfalls der Wein Le Montrachet des Weingutes Romanee Conti. Grundsätzlich hat jede Gemeinde im Burgund mit den Jahren ihren eigenen und speziellen Weincharakter herausgearbeitet. Das im Norden gelegene Gevrey-Chambertin steht für eine kernige Geschmacksstruktur mit einer optimalen Lagerfähigkeit. Dagegen ist das weiter südlich liegende Chambolle-Musigny ein Inbegriff für komplexe Finesse und zarte Geschmacksnoten. Als Wegweiser bei der Auswahl dienen die Bezeichnungen Premiers und Grands Cru, welche die besten Lagen jedes Ortes einstufen. Beim Crémant der Bourgogne handelt es sich um eine allgemeine Appellation für den Schaumwein der französischen Weinanbauregion.

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Farbe

Land

Preis

Jahrgang

Rebsorte

Füllmenge

Prämierung

Produzent

Klassifizierung

Cote de Beaune

Bonneau du Martray

Chardonnay

Grand Cru 2009

Corton Grand Cru 2009

372,00 Chardonnay

0,75 l

Burgund

Trapet Pere et Fils

Pinot Noir

Grand Cru 2010

Chambertin Grand Cru 2010

700,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Rousseau

Pinot Noir

Grand Cru 2017

Clos de Beze Grand Cru 2017

3.100,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Roumier

Pinot Noir

Premier Cru 2019

Clos de la Bussiere Premier Cru 2019

510,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Roumier

Pinot Noir

Premier Cru 2017

Clos de la Bussiere Premier Cru 2017

480,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Roumier

Pinot Noir

2019

Chambolle Musigny 2019

580,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Roumier

Pinot Noir

2017

Chambolle Musigny 2017

550,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Perrot Minot

Pinot Noir

Premier Cru 2009

La Riotte Vieilles Vignes Premier Cru 2009

150,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Pascal Marchand

Pinot Noir

2009

Les Feusselottes 2009

130,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Mugneret Gibourg

Pinot Noir

2017

Vosne Romanee 2017

370,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Leflaive

Chardonnay

2013

Bourgogne Blanc 2013

125,00 Chardonnay

0,75 l

Burgund

Gros Frere et Soeur

Pinot Noir

2005

Vosne Romanee 2005

190,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Faiveley

Pinot Noir

Grand Cru 1996

Clos des Corton Grand Cru 1996

250,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Faiveley

Pinot Noir

Grand Cru 1993

Clos de Vougeot Grand Cru 1993

120,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Domaine de la Vougeraie

Chardonnay

Premier Cru 2011

Le Clos Blanc de Vougeot Premier Cru 2011

120,00 Chardonnay

0,75 l

Burgund

Bernstein

Pinot Noir

Grand Cru 2009

Bonnes Mares Grand Cru 2009

546,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Benjamin Leroux

Pinot Noir

2009

Volnay les Mitans 2009

115,00 Pinot Noir

0,75 l

Chablis

Vincent Dauvissat

Chardonnay

Chablis Grand Cru 2009

Chablis Grand Cru “Les Clos” Chablis Grand Cru 2009

408,00 Chardonnay

0,75 l

Cote de Nuits

Domaine de la Romanee-Conti

Pinot Noir

Grand Cru 2004

Echezeaux Grand Cru 2004

3.650,00 Pinot Noir

0,75 l

Domaine Leflaive

Domaine Leflaive

Chardonnay

Grand Cru 2013

Batard Montrachet Grand Cru 2013

1.080,00 Chardonnay

0,75 l

Burgund

Comte Georges de Vogue

Pinot Noir

Grand Cru 2008

Musigny Viellies Vignes Grand Cru 2008

950,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Domaine des Perdrix

Chardonnay

Premier Cru 2006

Les Terres Blanches Premier Cru 2006

85,00 Chardonnay

0,75 l

Burgund

Chevillon Chezeaux

Pinot Noir

Premier Cru 2017

Nuits Saint Georges Les Porets Premier Cru 2017

80,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Romanee-Conti

Pinot Noir

Grand Cru 2007

La Tache Grand Cru 2007

5.500,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Romanee-Conti

Pinot Noir

Grand Cru 2007

Richebourg Grand Cru 2007

4.500,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Romanee-Conti

Pinot Noir

Grand Cru 2007

Romanee Saint Vivant Grand Cru 2007

4.000,00 Pinot Noir

0,75 l

Burgund

Faiveley

Pinot Noir

2005

Latricieres-Chambertin 2005

300,00 Pinot Noir

0,75 l

Cote de Beaune

Bonneau du Martray

Chardonnay

Grand Cru 2011

Corton Charlemagne Grand Cru 2011

372,00 Chardonnay

0,75 l

Cote de Beaune

Bonneau du Martray

Chardonnay

Grand Cru 2006

Corton Charlemagne Grand Cru 2006

372,00 Chardonnay

0,75 l

Cote de Beaune

Bonneau du Martray

Chardonnay

Grand Cru 1993

Corton Charlemagne Grand Cru 1993

372,00 Chardonnay

0,75 l