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Cote Rotie 2000
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Jamet Côte-Rôtie 2000 – eine legendäre Syrah-Cuvée aus der nördlichen Rhône. Kraftvoll, strukturiert und gereift. Perfekt zu Lamm. Ein Sammlerstück für Kenner, das dich mit jeder Nuance begeistert.
4 vorrätig
Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Jamet
Jamet ist eines der legendären Weingüter des Nordrhonetals und steht für klassische, elegant strukturierte Côte-Rôtie von höchster Qualität. Das traditionsreiche Haus in Ampuis produziert seit Generationen Weine, die das Terroir der steilen Granitlagen perfekt widerspiegeln. Die Philosophie bei Jamet ist zeitlos: minimale Intervention, Respekt vor der Frucht und Geduld bei der Reifung. Die charakteristische Syrah wird hier so vinifiziert, dass ihre Komplexität und Mineralität voll zur Geltung kommen – niemals überextrahiert oder überoaked. Du merkst bei jedem Schluck die handwerkliche Präzision und das tiefe Verständnis für diese schwierige Appellation. Die Weine zeigen elegante Säure, raffinierte Tannine und eine Aromatik, die zwischen roten Früchten, Kräutern und würzigen Noten schwebt. Jamet-Weine sind keine Blockbuster – sie sind nachdenklich machende, komplexe Weine für ernsthafte Genießer, die verstehen, dass große Burgunder und Rhône-Weine Zeit brauchen, um ihre Größe zu offenbaren. Bei Wine In Time findest du Jamet-Klassiker, die du getrost lagern kannst oder jetzt schon mit großem Vergnügen öffnen darfst.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Geschmack
Kraftvoll und Strukturiert
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Süße
Trocken
- Sorte
Syrah
- Passt zu
Lamm
- Jahrgang
2000
- Region
Rhone
- Alkoholgehalt in %
12,5-14,2
- Weingut
Jamet
- Weinname
Cote Rotie
Der Jamet Côte-Rôtie 2000 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der nördlichen Rhône, wo das Weingut Jamet seit Generationen zu den Referenzbetrieben der Appellation zählt. Die steilen Terrassenweinberge rund um Ampuis liefern Syrah von einzigartiger Finesse und Tiefe – Weine aus Rhone dieser Klasse sind rar und begehrt.
Für diesen Jamet Côte-Rôtie 2000 kaufen Kenner bewusst einen gereiften Jahrgang, der durch traditionelle Vinifikation besticht: spontane Gärung, lange Maischestandzeiten und Ausbau in gebrauchten Holzfässern lassen dem Terroir maximalen Ausdruck. Der Jahrgang 2000 gilt als klassisch und lagerfähig – ein idealer Zeitpunkt, um ihn zu genießen.
In der Nase entfaltet sich ein dichtes Bouquet aus dunklen Beeren, Veilchen, geröstetem Fleisch und einer feinen Rauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem Spiel aus schwarzer Frucht, Tabak und Erde. Der Abgang ist lang, würzig und von bemerkenswerter Eleganz.
Bei Wine In Time kannst du den Jamet Côte-Rôtie 2000 kaufen und ihn rasch zu dir nach Wien liefern lassen – Express-Lieferung inklusive. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren Raritäten aus Frankreich und der Welt.
Serviere ihn leicht gekühlt bei 16–18 °C zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein, der Zeit belohnt und Momente unvergesslich macht.
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