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Hermitage Blanc 2000
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Jean Louis Chave Hermitage Blanc 2000 – eine legendäre Weißwein-Rarität aus der Rhône. Pure Marsanne, gereift zu tropischer Fülle und mineralischer Tiefe. Ein Sammlerstück für Kenner, das Geschichte und Genuss vereint. Jetzt online bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Jean Louis Chave
Jean Louis Chave ist eine legendäre Institution aus der Rhône und steht für Hermitage in seiner reinsten, klassischsten Form. Das Weingut bewirtschaftet seit Generationen beste Lagen in der nördlichen Rhône und hat sich dabei einer Philosophie treu bewahrt, die Tradition und Handwerk über Trends stellt.
Die Weine von Jean Louis Chave entstehen aus tiefer Kenntnis des Terroirs und minutiöser Arbeit im Weinberg wie im Keller. Besonders die Hermitage Rouges zeigen, was möglich ist, wenn man Schieferböden, perfekte Reife und Geduld zusammenbringt: kraftvoll, komplex, mit Eleganz statt Übergewicht. Die berühmte Cuvée Cathelin ist eine Legende für sich – ein Hermitage Blanc von solcher Raffinesse und Haltbarkeit, dass Sammler weltweit danach greifen.
Was dieses Weingut auszeichnet, ist die Ablehnung von Vereinfachungen. Du findest hier keine modernen Spielereien, sondern ehrliche, präzise Weine, die ihre Größe aus Authentizität beziehen. Die Jahrgänge reifen wunderbar und entwickeln mit den Jahren eine kostbare Tiefenschärfe.
Bei Wine In Time findest du sorgfältig ausgewählte Produkte aus diesem Weingut – perfekt, wenn du verstehen möchtest, was großer Hermitage bedeutet.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Kategorie
Weißwein
- Passt zu
Huhn und Pute
- Süße
Trocken
- Geschmack
Tropisch und Ausgewogen
- Alkoholgehalt in %
14
- Jahrgang
2000
- Region
Rhone
- Weingut
Jean Louis Chave
- Sorte
Marsanne
- Weinname
Hermitage Blanc
Den Jean Louis Chave Hermitage Blanc 2000 kaufen bedeutet, sich ein Stück Weingeschichte zu sichern. Das Weingut Jean Louis Chave zählt zu den absoluten Ikonen der nördlichen Rhône, und dieser Hermitage Blanc aus reiner Marsanne ist ein perfektes Beispiel für die zeitlose Eleganz dieser Appellation. Die Trauben stammen von den steilen Granitböden der Weine aus Rhone, wo sie optimale Reife und mineralische Präzision entwickeln konnten.
Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden: spontane Vergärung in alten Eichenfässern, lange Reifezeit auf der Feinhefe, kein Filtrieren. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Komplexität und Langlebigkeit. Der Jean Louis Chave Hermitage Blanc 2000 hat über zwei Jahrzehnte Zeit gehabt, seine jugendliche Kraft in reife Eleganz zu verwandeln.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus reifen Aprikosen, Honigmelone und kandierten Zitrusfrüchten, unterlegt von Noten nach weißen Blüten, Bienenwachs und feinen Röstnuancen. Am Gaumen zeigt sich die tropische Fülle der Marsanne in perfekter Balance mit lebendiger Säure und salzig-mineralischen Akzenten. Die Textur ist cremig und zugleich präzise, der Abgang von beeindruckender Länge mit einem Hauch von Mandeln und frischem Honig.
Bei Wine In Time in Wien findest du sorgfältig kuratierte Raritäten wie diese. Entdecke auch Unsere Weißwein-Auswahl mit weiteren erlesenen Tropfen für deinen besonderen Moment. Express-Lieferung innerhalb Wiens macht es dir leicht, diesen Schatz schnell zu dir nach Hause zu holen.
Serviere den Jean Louis Chave Hermitage Blanc 2000 bei 12–14°C zu edlem Geflügel wie gebratener Poularde, cremigen Fischgerichten oder gereiftem Comté. Ein Wein, der Ehrfurcht und Genuss gleichermaßen verdient.
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