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Labels 2007
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Sine Qua Non Labels 2007 – ein legendärer Syrah aus Kalifornien. Reich, intensiv, komplex. Ein Sammlerstück von Kultstatus, das mit seiner Kraft und Eleganz begeistert. Perfekt zu Lamm, jetzt bei dir online bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Sine Qua Non
Sine Qua Non ist ein kalifornisches Weingut aus Paso Robles, das für seine unkonventionellen und äußerst limitierten Produktionen berühmt ist. Der Gründer und Winemaker verfolgt eine radikale Philosophie: Jede Flasche ist ein Kunstwerk, jeder Jahrgang ein Experiment mit eigenem Namen und oft eigenem Design.
Du wirst hier keine Standard-Weine finden. Sine Qua Non arbeitet mit ungewöhnlichen Rebsorten-Zusammensetzungen und experimentiert mutig mit Ausbau und Stilistik. Die Weine wie „The Hated Hunter" oder „Kolibri" sind Ausdruck dieser künstlerischen Freiheit – intensiv, komplex und oft polarisierend. Das Weingut produziert bewusst in winzigen Mengen, was diese Weine zu begehrten Sammlerobjekten macht.
Die Qualität ist dabei unverhandelbar. Trotz der spielerischen Herangehensweise entstehen Weine von großer Tiefe und Lagerfähigkeit, die das kalifornische Terroir auf eigenwillige Weise interpretieren. Jede Abfüllung erzählt eine Geschichte und fordert dich heraus, deine Geschmackserwartungen zu überdenken.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser seltenen Schätze – für alle, die sich trauen, über den Tellerrand hinaus zu trinken.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Süße
Trocken
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Weingut
Sine Qua Non
- Sorte
Syrah
- Geschmack
Reichhaltig und Intensiv
- Passt zu
Lamm
- Jahrgang
2007
- Unterregion
Napa Valley
- Weinname
Labels
- Alkoholgehalt in %
15,3
Der Sine Qua Non Labels 2007 aus Kalifornien ist weit mehr als ein Wein – er ist eine Hommage an die Kunst des Weinmachens. Sine Qua Non, das Kultweingut von Manfred Krankl, kreiert limitierte, eigenwillige Cuvées, die weltweit Sammler und Kenner begeistern. Dieser Syrah stammt aus dem legendären Jahrgang 2007 und verkörpert die ganze Kraft und Finesse der kalifornischen Weinkultur. In unserer Kalifornien-Sektion findest du weitere außergewöhnliche Tropfen dieser einzigartigen Weinregion.
Die Vinifikation folgt Krankls kompromissloser Philosophie: Handlese, strikte Selektion, spontane Gärung und Ausbau in französischen Barriques. Der Sine Qua Non Labels 2007 reifte über 30 Monate, bevor er ungefiltert abgefüllt wurde – ein Zeugnis handwerklicher Perfektion und künstlerischer Vision.
In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus dunklen Beeren, Graphit, gerösteten Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und intensiv: Schwarzkirsche, Cassis und Schokolade verschmelzen mit feinen Röstnoten und mineralischer Tiefe. Die Textur ist seidig, die Tannine nobel und perfekt eingebunden. Der Abgang ist endlos, geprägt von dunkler Frucht und würziger Komplexität.
Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen Raritätenwein bequem zu dir nach Hause – mit Express-Lieferung und der Sicherheit, echte Sammlerstücke zu erhalten. Entdecke auch unsere erlesene Rotwein-Auswahl mit weiteren Highlights aus aller Welt.
Serviere den Sine Qua Non Labels 2007 bei 16–18 °C zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Genieß ihn jetzt oder leg ihn für weitere Jahre in deinen Keller – dieser Wein wird dich belohnen.
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