Lafite Rothschild 1995

Der Lafite Rothschild 1995 aus dem renommierten Château Lafite Rothschild ist ein Monument der Weingeschichte und ein herausragender Vertreter der Premier Grand Cru Classé aus Pauillac, Bordeaux. Dieser legendäre Jahrgang vereint die klassische Finesse des Weinguts mit der Struktur und Komplexität eines großen Bordeaux-Jahres. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc entstand unter optimalen Bedingungen und wurde in den historischen Kellern mit höchster Präzision vinifiziert.

Die Vinifikation folgt der jahrhundertealten Tradition des Château: selektive Handlese, sorgfältige Sortierung und Ausbau in französischen Eichenfässern über 18 bis 20 Monate. Der Lafite Rothschild 1995 besticht durch seine außergewöhnliche Balance zwischen Kraft und Eleganz, die nur die großen Jahrgänge hervorbringen.

In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Graphit und feinen Tabak-Nuancen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit seidigen Tanninen, konzentrierter Frucht und einer beeindruckenden Mineralität. Der lange, noble Abgang wird von Noten dunkler Schokolade und Gewürzen getragen – ein Erlebnis von zeitloser Größe.

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Dekantiere den Wein etwa zwei Stunden vor dem Genuss und serviere ihn bei 16–18°C. Er harmoniert perfekt mit Rindfleisch, Hirschfleisch oder gereiftem Käse – ein unvergessliches Geschmackserlebnis für besondere Momente.