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Les Angles 2023
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Yvon Clerget Les Angles 2023 – ein Premier Cru Pinot Noir aus dem Burgund, der Finesse und Tiefe vereint. Handwerklich vinifiziert, mineralisch geprägt, mit seidiger Struktur und elegantem Nachhall. Ein Wein für besondere Momente.
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Über den Hersteller
Yvon Clerget
Yvon Clerget ist ein renommiertes Weingut aus dem Herzen Burgunds, das sich seit Generationen der Herstellung authentischer Pinot Noirs und eleganter Burgunderweine verschrieben hat. Mit seinen sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in der Region produziert das Weingut Weine, die die klassische Burgunder-Philosophie verkörpern: Minimalismus in der Kellerei, maximaler Respekt vor dem Terroir.
Was Yvon Clerget besonders macht, ist die präzise Balance zwischen Tradition und handwerklicher Qualität. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, ihre Eleganz und ihre beeindruckende Mineralität aus – du findest hier keine überextrahierten oder überbearbeiteten Weine, sondern Gewächse, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln. Die verschiedenen Lagen wie Les Brouillards, Les Angles und Les Petits Poisots zeigen die Nuancen des burgundischen Terroirs auf subtile, sehr trinkbare Weise.
Das Weingut steht für unkomplizierte Großartigkeit: Weine, die nicht nach Aufmerksamkeit schreien, sondern durch ihre innere Harmonie und ihre Komplexität überzeugen. Ob als täglicher Burgundunder oder zu besonderen Anlässen – bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser verlässlichen Klassiker.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Sorte
Pinot Noir
- Weingut
Yvon Clerget
- Klassifizierung
Premier Cru
- Jahrgang
2023
- Weinname
Les Angles
Der Yvon Clerget Les Angles 2023 ist ein Premier Cru aus dem Herzen des Burgunds, der zeigt, was Pinot Noir auf mineralischem Terroir zu leisten vermag. Das Weingut Yvon Clerget arbeitet seit Generationen mit Präzision und Respekt vor der Natur – die Lagen in Burgund werden von Hand gepflegt, die Lese erfolgt selektiv, der Ausbau in französischen Barriques lässt dem Wein Zeit, seine ganze Komplexität zu entfalten.
Der Les Angles 2023 stammt aus einer Premier Cru-Lage mit kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine markante Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt traditionell: schonende Maischestandzeit, spontane Gärung mit natürlichen Hefen, anschließend reift der Wein etwa zwölf Monate in Eichenholzfässern. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir, der Eleganz vor Kraft stellt, ohne an Ausdruck zu verlieren.
In der Nase zeigt sich eine feine Aromatik von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Veilchen. Dazu gesellen sich würzige Noten, eine dezente Rauchnote und erdige Akzente. Am Gaumen entfaltet der Yvon Clerget Les Angles 2023 seine ganze Klasse: seidig, mit präziser Struktur, lebendiger Säure und feinem Tannin, das den Wein trägt, ohne zu dominieren. Der Abgang ist lang, kühl und mineralisch – ein Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Bei Wine In Time kannst du diesen Premier Cru einfach online bestellen und direkt zu dir nach Wien oder österreichweit liefern lassen. Unsere Express-Lieferung bringt dir Burgunderweine in bester Qualität, schnell und verlässlich nach Hause.
Serviere den Les Angles bei etwa 16 Grad zu geschmortem Kaninchen, Entenbrust rosa gebraten oder zu gereiften Weichkäsen. Ein Wein, der Ruhe und Aufmerksamkeit verdient – und beides reichlich zurückgibt.
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