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Les Perrieres 2015
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Meo Camuzet Les Perrières 2015 – Premier Cru aus Nuits-Saint-Georges. Pinot Noir von außergewöhnlicher Tiefe: erdige Eleganz trifft auf dunkle Frucht und seidige Tannine. Ein Burgunder mit Charakter, perfekt für besondere Momente.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Meo Camuzet
Meo Camuzet ist eines der großen Weingüter der Côte de Nuits in Burgund und steht für klassische Pinot Noirs auf höchstem Niveau. Das Haus hat eine beeindruckende Geschichte: Jean-Nicolas Méo übernahm das Gut 1985 und machte es unter seiner Leitung zu einem der besten Burgund-Produzenten. Heute arbeitet er mit seinem Sohn Maxime zusammen und setzt dabei auf traditionelle Handwerkstechniken gepaart mit modernem Verständnis.
Was Meo Camuzet besonders macht, ist die Lage und die Philosophie dahinter: Du findest hier großartige Weine aus einigen der renommiertesten Lagen wie Clos de Vougeot, Aux Brulées und Cros Parantoux. Das Weingut bewirtschaftet diese Parzellen mit großer Sorgfalt und respektiert dabei die Eigenheiten jedes einzelnen Terroirs. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus – sie sind nicht überextrahiert, sondern zeigen echte Tiefe und burgundische Finesse.
Die Traubenselektion ist streng, die Gärung erfolgt teilweise mit Naturhefen. Das Ergebnis sind Pinot Noirs, die Zeit brauchen und belohnen, wenn sie reif sind. Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser wertvollen Burgunder, die dich in die klassische Eleganz dieser Region einführt.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2015
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Unterregion
Nuits Saint Georges
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Meo Camuzet
- Alkoholgehalt in %
13-13,5
- Weinname
Les Perrieres
Der Meo Camuzet Les Perrières 2015 ist ein Premier Cru aus Nuits-Saint-Georges, der zeigt, was das Weingut Meo Camuzet aus erstklassigen Lagen herausholt. Les Perrières liegt ideal am Hang, die steinigen Böden schenken dem Pinot Noir Struktur und Mineralität. Das Weingut zählt zu den respektiertesten Adressen im Burgund, wo Handarbeit und biodynamische Prinzipien die Basis bilden.
Die Trauben werden selektiv gelesen, spontan vergoren und in französischen Barriques ausgebaut – ein Teil davon neu. Der Ausbau dauert etwa 18 Monate, wodurch der Wein Komplexität entwickelt, ohne seine burgundische Feinheit zu verlieren. 2015 war ein warmer Jahrgang, der dem Meo Camuzet Les Perrières 2015 Fülle und Reife schenkt, ohne die typische Frische zu opfern.
In der Nase öffnet sich dunkle Kirsche, begleitet von Waldboden, Gewürznelke und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich seidige Textur, feines Tannin und eine erdig-mineralische Tiefe, die lange nachhallt. Der Abgang ist lang, elegant und von subtiler Würze durchzogen – ein Wein, der Zeit hatte und noch Zeit braucht.
Bei Wine In Time bekommst du diesen besonderen Premier Cru schnell und sicher nach Wien geliefert. Entdecke auch unsere weitere Rotwein-Auswahl und bestell dir Spitzenqualität direkt nach Hause.
Serviere den Wein bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder geschmorten Pilzgerichten – ein Begleiter für anspruchsvolle Tafeln.
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