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Morey Saint Denis 2009
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Dujac Morey Saint Denis 2009 – ein burgundischer Pinot Noir aus dem legendären Jahrgang 2009. Herzhaft, klassisch und vom renommierten Weingut Dujac vinifiziert. Ein Rotwein für Kenner, die elegante Struktur und terroirgeprägte Finesse schätzen. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Dujac
Dujac ist ein legendäres Weingut aus Morey-Saint-Denis im Herzen der Côte de Nuits in Burgund. Seit Jacques Seysses das Weingut 1967 gründete, steht der Name für puristische Eleganz und sorgfältige Handwerkskunst. Das Weingut bewirtschaftet einige der besten Weinberge der Region – darunter die Grand Crus Clos de la Roche und Échezeaux – und arbeitet dabei mit großer Hingabe nach biodynamischen Prinzipien.
Was Dujac besonders macht, ist die Philosophie, den Terroir sprechen zu lassen. Die Weine bestehen durch Finesse statt Kraft: elegante Pinot Noirs und komplexe Chardonnays mit feiner Struktur, die ihre Kraft aus Eleganz beziehen, nicht aus Überreife. Dujac experimentiert bewusst mit ganzen Trauben und längeren Reifezeiten, was seinen Weinen eine unnachahmliche Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht.
Heute führt Jeremy Seysses das Andenken des Weinguts fort und setzt dabei auf Qualität vor Quantität. Jede Flasche ist ein echtes Werk der Weinmacherkunst, das die Jahrzehnte lange Expertise des Hauses widerspiegelt.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser begehrten Burgunder-Klassiker – perfekt für alle, die echte Eleganz und weinmacherische
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2009
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Weingut
Dujac
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Unterregion
Morey Saint Denis
- Weinname
Morey Saint Denis
Der Dujac Morey Saint Denis 2009 stammt aus einer der prestigeträchtigsten Adressen im Burgund. Das Weingut Dujac, 1968 von Jacques Seysses gegründet, zählt zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in der Region Morey Saint Denis. Der Jahrgang 2009 gilt als exzellent – warme Bedingungen und eine makellose Ernte schenkten Weinen von außergewöhnlicher Reife und Eleganz.
Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus sorgfältig selektierten Lagen rund um Morey Saint Denis. Nach der Handlese erfolgt eine traditionelle Vinifikation mit langer Maischestandzeit, um die feinen Tannine und die tiefe Aromatik des Terroirs zu extrahieren. Der Ausbau findet in französischen Eichenfässern statt, wobei Dujac auf zurückhaltende Holznoten setzt, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
In der Nase präsentiert sich der Dujac Morey Saint Denis 2009 mit Noten von roten Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Waldboden. Am Gaumen zeigt er herzhafte Struktur, seidige Tannine und eine klassische burgundische Eleganz. Der Abgang ist lang, mineralisch und von feinwürzigen Nuancen getragen – ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient.
Bei Wine In Time kannst du diesen Rotwein online bestellen und dir bequem nach Wien oder österreichweit liefern lassen. Wir garantieren schnellen Versand und fachgerechte Lagerung, damit dein Wein in perfektem Zustand bei dir ankommt.
Serviere den Dujac Morey Saint Denis 2009 bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Ein Wein, der große Küche verdient und dabei nie aufdringlich wirkt – pure burgundische Finesse.
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