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Aux Brulees 2012
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Meo Camuzet Aux Brulées Premier Cru 2012 – eine Rarität aus Vosne-Romanée. Elegante Pinot Noir-Essenz aus einer legendären Lage. Saftige Kirsche, feine Gewürze, seidiger Tanninteppich. Für dich bei Wine In Time in Wien – jetzt online bestellen und genießen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Meo Camuzet
Meo Camuzet ist eines der großen Weingüter der Côte de Nuits in Burgund und steht für klassische Pinot Noirs auf höchstem Niveau. Das Haus hat eine beeindruckende Geschichte: Jean-Nicolas Méo übernahm das Gut 1985 und machte es unter seiner Leitung zu einem der besten Burgund-Produzenten. Heute arbeitet er mit seinem Sohn Maxime zusammen und setzt dabei auf traditionelle Handwerkstechniken gepaart mit modernem Verständnis.
Was Meo Camuzet besonders macht, ist die Lage und die Philosophie dahinter: Du findest hier großartige Weine aus einigen der renommiertesten Lagen wie Clos de Vougeot, Aux Brulées und Cros Parantoux. Das Weingut bewirtschaftet diese Parzellen mit großer Sorgfalt und respektiert dabei die Eigenheiten jedes einzelnen Terroirs. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus – sie sind nicht überextrahiert, sondern zeigen echte Tiefe und burgundische Finesse.
Die Traubenselektion ist streng, die Gärung erfolgt teilweise mit Naturhefen. Das Ergebnis sind Pinot Noirs, die Zeit brauchen und belohnen, wenn sie reif sind. Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser wertvollen Burgunder, die dich in die klassische Eleganz dieser Region einführt.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Jahrgang
2012
- Unterregion
Nuits Saint Georges
- Sorte
Pinot Noir
- Weingut
Meo Camuzet
- Weinname
Aux Brulees
- Klassifizierung
Vosne Romanee Premier Cru
Der Meo Camuzet Aux Brulées 2012 ist ein außergewöhnlicher Vosne-Romanée Premier Cru aus dem Herzen des Burgunds. Das Weingut Meo Camuzet zählt zu den gefeiertsten Adressen der Region, und diese Parzelle Aux Brulées liegt direkt unterhalb der Grand-Cru-Lage Richebourg – eine Nachbarschaft, die sich im Glas unmittelbar offenbart. Der Jahrgang 2012 gilt als klassisch burgundisch: kühl, präzise, mit feiner Säurestruktur und enormem Reifepotenzial.
Die Trauben werden von Hand gelesen, streng selektiert und schonend vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, wobei nur ein moderater Anteil neues Holz zum Einsatz kommt – Eleganz vor Extraktion. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir von beeindruckender Klarheit und Tiefe, der die mineralische Seele seiner Herkunft widerspiegelt.
In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet: reife Kirsche, dunkle Beeren, Veilchen, dazu Anklänge von Unterholz, Trüffel und feiner Röstnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und konzentriert zugleich, mit vielschichtiger Frucht, eingebundenen Gerbstoffen und einer vibrierenden Mineralität. Der Abgang ist lang, finessenreich und von subtiler Würze durchzogen – ein Wein, der Zeit braucht und sie reichlich zurückgibt.
Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen seltenen Premier Cru rasch und sicher zu dir nach Hause. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl und bestell dir weitere Schätze aus den besten Lagen Europas.
Serviere den Meo Camuzet Aux Brulées 2012 bei 16–18 °C zu geschmortem Rehrücken, Wildgeflügel, gereiften Weichkäsen oder einfach pur – als Meditation im Glas.
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