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Clos des Ruchottes 2017
930,00€
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Der Armand Rousseau Clos des Ruchottes 2017 ist ein Grand Cru aus dem Burgund, der Pinot Noir in seiner elegantesten Form zeigt. Reife Frucht trifft auf feinste Tannine und mineralische Tiefe – ein Wein, der Geduld und Hingabe vereint.
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Über den Hersteller
Armand Rousseau
Armand Rousseau ist eines der legendären Weingüter von Gevrey-Chambertin und gilt vielen Kennern als die Referenz für große Burgunderpinots. Seit 1959 bewirtschaftet die Familie ihre Parzellen mit obsessiver Sorgfalt – und du merkst das in jedem Glas. Die Weine sind konzentriert, elegant und lagerfähig: Sie brauchen Zeit, um ihre volle Komplexität zu entfalten, belohnen Geduld aber reichlich.
Was Armand Rousseau besonders macht, ist die unglaubliche Qualität in allen Klassifizierungen. Ob Chambertin Grand Cru oder Les Cazetiers Premier Cru – jeder Wein ist präzise und ausgewogen, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Das Weingut arbeitet traditionell, setzt auf niedrige Erträge und eine gewissenhafte Selektion. Die Traubensorting ist penibel, die Gärung natürlich. Das Resultat: Pinots mit feinen Tanninen, elegantem Körper und diesem unverkennbaren Gevrey-Terroir-Ausdruck.
Armand Rousseau ist eine Investition in echte Burgunder-Qualität – nicht für Schnellschlüsse gedacht, sondern für echte Weinliebhaber. Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser wertvollen Weine, die du vertrauen kannst.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Alkoholgehalt in %
13
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Jahrgang
2017
- Klassifizierung
Grand Cru
- Weingut
Armand Rousseau
- Weinname
Clos des Ruchottes
Der Armand Rousseau Clos des Ruchottes 2017 stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Burgunds und verkörpert die Kunst der Pinot Noir-Vinifikation auf Grand Cru-Niveau. Das Weingut Armand Rousseau gilt seit Generationen als Synonym für Präzision und Eleganz in Gevrey-Chambertin. Diese Flasche aus unserer Kollektion Weine aus Burgund ist ein Zeugnis burgundischer Meisterschaft.
Der Clos des Ruchottes 2017 reift in französischen Eichenfässern, wobei das Weingut äußerste Zurückhaltung beim Holzeinsatz übt. Nur ein Teil der Fässer ist neu, um die Frucht nicht zu überdecken. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Authentizität verleiht. Der Jahrgang 2017 brachte konzentrierte, perfekt ausgereifte Trauben hervor.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus dunklen Kirschen, Walderdbeeren und zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich seidige Textur mit präziser Säure und feinkörnigen Tanninen. Mineralische Noten, ein Hauch von Unterholz und noble Würze führen zu einem langen, vielschichtigen Abgang. Der Armand Rousseau Clos des Ruchottes 2017 vereint Kraft mit Finesse.
Bei Wine In Time findest du solche Raritäten in unserer kuratierten Rotwein-Auswahl. Wir liefern dir diesen außergewöhnlichen Grand Cru schnell und sicher nach Wien und ganz Österreich – damit große Weine direkt zu dir kommen.
Dekantiere diesen Wein eine Stunde vor dem Genuss und serviere ihn bei 16–18°C. Er harmoniert perfekt mit Ente, Gans oder Federwild – Gerichte, die seine herzhafte Eleganz unterstreichen.
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