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Clos Saint Jean 2020
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Amiot Guy Clos Saint Jean 2020 – ein Premier Cru Chardonnay aus dem Burgund, der Eleganz und Tiefe vereint. Feine Mineralität trifft auf reife Frucht. Handwerkliche Vinifikation aus einer der renommiertesten Lagen. Bestell dir diesen außergewöhnlichen Weißwein jetzt bei Wine In Time in Wien.
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Über den Hersteller
Amiot Guy
Amiot Guy ist ein renommiertes Weingut aus Meursault im Herzen des Burgunds, das sich seit Generationen der Erzeugung von außergewöhnlichen Weißweinen verschrieben hat. Das Weingut bewirtschaftet Parzellen in einigen der besten Lagen der Region – darunter die berühmten Grands Crus Montrachet und Demoiselles – und verkörpert die Eleganz und Präzision, für die das Burgund weltberühmt ist.
Was Amiot Guy besonders macht, ist die Leidenschaft für Terroir-Ausdruck bei gleichzeitiger handwerklicher Sorgfalt. Die Winzer arbeiten mit größter Sorgfalt in den Weinbergen und setzen auf traditionelle Methoden, um die Komplexität und Mineralität ihrer Chardonnays zu bewahren. Jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Lage – ob es die kraftvolle Eleganz eines Montrachet oder die subtile Finesse eines Clos Saint Jean ist.
Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Balance zwischen Kraft und Finesse aus: reichhaltig an Struktur, aber niemals schwer, mit einer beeindruckenden Lagerfähigkeit. Du findest bei uns eine kuratierte Auswahl dieser wertvollen Gewächse – Weine, die Geduld belohnen und echte Sammlerwerte darstellen. Bei Wine In Time erhältst du authentische Flaschen vom Weingut mit fachkundiger Beratung und zuverl
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Jahrgang
2020
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Amiot Guy
- Weinname
Clos Saint Jean
Der Amiot Guy Clos Saint Jean 2020 ist ein Premier Cru Chardonnay, der die ganze Finesse des Burgunds in sich trägt. Das Weingut Amiot Guy bewirtschaftet diese außergewöhnliche Lage mit größter Sorgfalt und bringt Jahr für Jahr Weine hervor, die Kenner weltweit begeistern. Der Clos Saint Jean liegt in einer der renommiertesten Parzellen des Burgunds, wo kalkhaltige Böden und ein kühles Mikroklima ideale Bedingungen für Chardonnay schaffen.
Die Trauben für den Amiot Guy Clos Saint Jean 2020 werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Vinifikation erfolgt traditionell in Eichenfässern, wo der Wein monatelang reift und seine charakteristische Komplexität entwickelt. Spontanvergärung mit natürlichen Hefen und der bewusste Verzicht auf zu viel Holzeinfluss bewahren die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs.
In der Nase entfaltet sich eine elegante Aromatik von weißen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und cremig, mit perfekt eingebundener Säure und einer salzigen Mineralität, die ihm Spannung verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von Finesse und Tiefe.
Bei Wine In Time in Wien findest du erlesene Weißweine wie diesen Premier Cru. Wir liefern dir deinen Amiot Guy Clos Saint Jean 2020 schnell und sicher nach Hause – damit du diesen besonderen Tropfen schon bald genießen kannst.
Serviere den Wein bei 10–12 °C zu gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln in Butter oder Geflügel in Rahmsauce. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Comté oder als Solist zu besonderen Anlässen.
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