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Hipping Kabinett Versteigerungswein 2021
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Klaus Peter Keller Hipping Kabinett Versteigerungswein 2021 – ein außergewöhnlicher Riesling aus der Lage Hipping in Rheinhessen. Aromatisch, blumig und elegant strukturiert. Ein seltenes Sammlerstück aus einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands, das Kenner begeistert.
75 vorrätig
Über den Hersteller
Klaus Peter Keller
Klaus Peter Keller gehört zu den großen Namen des deutschen Weins – und das völlig zu Recht. Das Weingut aus der Rheinhessen-Region ist bekannt für Riesling-Weine von außergewöhnlicher Präzision und Tiefe. Klaus Peter Keller verfolgt dabei eine Philosophie, die Terroir und Authentizität in den Mittelpunkt stellt.
Was das Weingut besonders macht, ist die konsequente Arbeit an höchster Qualität – ohne dabei den Wein zu überarbeiten. Die Weine sind mineralisch, elegant und zeigen echte Spannung zwischen Frucht und mineralischen Noten. Du findest bei Keller sowohl trockene als auch feinherbe Rieslinge, die ihre Regionaltypik unmittelbar widerspiegeln. Lagen wie die berühmte "Abtserde" zeigen, wie nuanciert und komplex deutsche Riesling-Qualität sein kann.
Die Weine reifen teilweise lange im Keller – daher der Name – und entwickeln dabei eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Das ist kein üppiger Riesling-Stil, sondern einer, der Geduld und Aufmerksamkeit belohnt. Ob als junger, frischer Wein oder als gereiftes Exemplar: Klaus Peter Keller-Weine sind für alle gedacht, die verstehen möchten, was im Glas wirklich steckt. Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser großen Weine.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Länder
Deutschland
- Region
Rheinhessen
- Weingut
Klaus Peter Keller
- Sorte
Riesling
- Alkoholgehalt in %
13
- Jahrgang
2021
- Geschmack
Aromatisch und Blumig
- Klassifizierung
Kabinett
- Passt zu
Salate und grünes Gemüse
- Weinname
Hipping Kabinett Versteigerungswein
Der Klaus Peter Keller Hipping Kabinett Versteigerungswein 2021 ist eine Rarität, die nur wenigen zugänglich wird – ein Riesling von Weltklasse aus der berühmten Lage Hipping in Rheinhessen. Das Weingut Klaus Peter Keller zählt zu den absoluten Spitzenproduzenten Deutschlands, und dieser Versteigerungswein ist ein lebendiger Beweis dafür.
Die Trauben stammen aus der legendären Hipping-Lage, deren kalkreiche Rotliegend-Böden dem Riesling eine einzigartige Mineralität und Tiefe verleihen. Die Handlese erfolgt bei optimaler Reife, die Vergärung spontan und behutsam – so entsteht ein Wein, der Frische, Präzision und Komplexität in Perfektion vereint. Der Ausbau im traditionellen Holzfass lässt ihm Zeit, seine vielschichtigen Aromen zu entfalten.
In der Nase offenbart der Klaus Peter Keller Hipping Kabinett Versteigerungswein 2021 ein betörendes Bouquet aus Pfirsich, Aprikose und Zitrusblüten, unterlegt von kühler Mineralität und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig: saftige Frucht trifft auf lebendige Säure, die dem Wein Struktur und Spannung gibt. Der Abgang ist lang, finessenreich und von einer salzigen Mineralität geprägt, die noch lange nachklingt.
Bei Wine In Time kannst du diesen außergewöhnlichen Riesling online bestellen und dir nach Wien liefern lassen – ein Versteigerungswein, der in unserer exklusiven Weißwein-Auswahl einen besonderen Platz einnimmt.
Serviere ihn leicht gekühlt bei 10–12 °C zu Salaten, grünem Gemüse, Spargel oder edlem Fisch – ein Wein, der besondere Momente verdient.
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