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Abtserde 2015
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Klaus Peter Keller Abtserde 2015 – ein legendäres Großes Gewächs aus Rheinhessen. Präziser Riesling mit tropischer Tiefe, mineralischer Spannung und jahrzehntelangem Reifepotenzial. Für Kenner, die Weltklasse schätzen. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Klaus Peter Keller
Klaus Peter Keller gehört zu den großen Namen des deutschen Weins – und das völlig zu Recht. Das Weingut aus der Rheinhessen-Region ist bekannt für Riesling-Weine von außergewöhnlicher Präzision und Tiefe. Klaus Peter Keller verfolgt dabei eine Philosophie, die Terroir und Authentizität in den Mittelpunkt stellt.
Was das Weingut besonders macht, ist die konsequente Arbeit an höchster Qualität – ohne dabei den Wein zu überarbeiten. Die Weine sind mineralisch, elegant und zeigen echte Spannung zwischen Frucht und mineralischen Noten. Du findest bei Keller sowohl trockene als auch feinherbe Rieslinge, die ihre Regionaltypik unmittelbar widerspiegeln. Lagen wie die berühmte "Abtserde" zeigen, wie nuanciert und komplex deutsche Riesling-Qualität sein kann.
Die Weine reifen teilweise lange im Keller – daher der Name – und entwickeln dabei eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Das ist kein üppiger Riesling-Stil, sondern einer, der Geduld und Aufmerksamkeit belohnt. Ob als junger, frischer Wein oder als gereiftes Exemplar: Klaus Peter Keller-Weine sind für alle gedacht, die verstehen möchten, was im Glas wirklich steckt. Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser großen Weine.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Süße
Trocken
- Länder
Deutschland
- Region
Rheinhessen
- Weingut
Klaus Peter Keller
- Weinname
Abtserde
- Klassifizierung
Großes Gewächs
- Sorte
Riesling
- Geschmack
Tropisch und Ausgewogen
- Passt zu
Wurzelgemüse und Kürbisse
- Alkoholgehalt in %
13
- Jahrgang
2015
Der Klaus Peter Keller Abtserde 2015 ist ein Großes Gewächs aus der Abtserde-Lage in Rheinhessen – eine der prestigeträchtigsten Einzellagen Deutschlands. Das Weingut Keller gilt international als Riesling-Ikone, und dieser Wein zeigt eindrucksvoll warum: kristalline Präzision trifft auf opulente Frucht, Mineralität auf tropische Tiefe. Die Abtserde-Lage, geprägt von Kalkstein und Mergel, verleiht dem Riesling eine unverwechselbare Signatur. Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl an Weinen aus Rheinhessen, die zu den besten Deutschlands zählen.
Der 2015er Jahrgang war in Rheinhessen außergewöhnlich: warme Tage, kühle Nächte, perfekte Reife. Klaus Peter Keller ließ die Trauben bis zur optimalen Aromaentfaltung am Stock, vinifizierte spontan und baute den Wein im großen Holzfass aus. Das Resultat: ein Riesling von monumentaler Struktur, der heute schon brilliert, aber locker zwei Jahrzehnte weiterwachsen wird.
In der Nase entfaltet der Klaus Peter Keller Abtserde 2015 tropische Noten von reifer Ananas, Passionsfrucht und Mango, unterlegt von gelber Pfirsichhaut und einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen zeigt sich die ganze Größe: cremige Textur, vibrierender Säurebogen, salzige Mineralität und eine Tiefe, die jeden Schluck zum Erlebnis macht. Der Abgang ist endlos, präzise und von kühler Eleganz geprägt. In unserer Weißwein-Auswahl bei Wine In Time steht dieser Wein stellvertretend für kompromisslose Qualität – Express-Lieferung nach Wien inklusive.
Serviere den Abtserde kühl bei 10–12°C. Er harmoniert grandios mit Wurzelgemüse, gebratenem Kürbis, Steinbutt in Butter oder gereiftem Bergkäse. Auch solo, als meditative Verkostung, offenbart er seine ganze Klasse.
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