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Wehlener Sonnenuhr Versteigerungswein 2021
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Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 – ein legendärer Versteigerungswein aus der berühmtesten Riesling-Lage der Mosel. Üppig, elegant und perfekt balanciert. Limitierte Verfügbarkeit. Bestell dir jetzt dieses Meisterwerk deutscher Weinkunst zu dir nach Hause.
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Über den Hersteller
Joh. Jos. Prüm
Joh. Jos. Prüm ist ein legendäres Weingut an der Mosel, das seit Generationen für außergewöhnliche Riesling-Weine steht. Die Familie bewirtschaftet ihre Weinberge in Wehlen und Graach mit einer Philosophie, die Tradition und Präzision verbindet – das Resultat sind Weine, die die Essenz des Moseltals perfekt einfangen.
Was Prüm besonders macht, ist die konsequente Orientierung an Qualität statt Quantität. Das Weingut arbeitet selektiv: Nur die besten Trauben werden vinifiziert, und die Klassifizierung nach Prädikat erfolgt streng nach Geschmack und Charakter, nicht nach Zuckergehalt allein. Die berühmten Lagen wie die Wehlener Sonnenuhr – eine der Top-Lagen an der Mosel – bringen unter Prüms Hand Weine hervor, die spielerisch zwischen Frucht, Mineralität und feiner Süße balancieren.
Die Goldkapsel-Auslesen sind Klassiker für jeden, der deutsche Riesling liebt: komplex, elegant und mit einer Lagerfähigkeit, die dich über Jahre hinweg begleitet. Aber auch die trockenen und halbtrockenen Varianten zeigen, wie vielfältig und zugänglich Prüms Stil sein kann.
Bei Wine In Time findest du die besten Selektionen dieses Traditionsweinguts – perfekt, wenn du authentische Mosel-Klassiker mit Geschichte und Char
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Deutschland
- Sorte
Riesling
- Jahrgang
2021
- Kategorie
Süßwein
- Geschmack
Üppig und Ausgewogen
- Passt zu
Obstbasierte Desserts
- Süße
Süß
- Region
Mosel
- Klassifizierung
Auslese
- Alkoholgehalt in %
7
- Weingut
Joh. Jos. Prüm
- Weinname
Wehlener Sonnenuhr Versteigerungswein
Der Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Versteigerungswein 2021 ist ein außergewöhnlicher Riesling Auslese aus einer der prestigeträchtigsten Lagen an der Mosel. Das Traditionsweingut Joh. Jos. Prüm bewirtschaftet die Wehlener Sonnenuhr seit Generationen und erzeugt hier Weine von Weltformat. Die steilen Schieferhänge dieser legendären Lage sorgen für optimale Sonneneinstrahlung und ein einzigartiges Mikroklima, das den Riesling-Trauben außergewöhnliche Reife und Komplexität verleiht.
Dieser Versteigerungswein entsteht aus streng selektierten, edelsüßen Trauben, die von Hand gelesen werden. Die schonende Vinifikation im traditionellen Fuder-Fass bewahrt die feine Fruchtaromatik und mineralische Präzision. Der Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr 2021 repräsentiert die absolute Spitze dessen, was das Weingut und die Lage hervorbringen können – ein Wein für Sammler und Kenner.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und kandierter Zitronenschale, begleitet von floralen Noten und einer feinen Schiefermineralität. Am Gaumen zeigt sich die Auslese üppig und zugleich von beeindruckender Balance: Die natürliche Süße wird perfekt von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und von einer salzigen Mineralität geprägt, die zum Wehlener Sonnenuhr-Terroir gehört wie die Sonne zum Tag.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen exklusiven Versteigerungswein online bestellen und dir bequem nach Hause liefern lassen. Entdecke auch unsere Süßwein-Auswahl mit weiteren erlesenen Raritäten.
Genieß diesen Wein leicht gekühlt bei 8–10°C als meditativen Solist oder zu obstbasierten Desserts wie Aprikosen-Tarte oder glasierten Pfirsichen. Ein Wein, der Geduld belohnt und noch Jahrzehnte reifen kann.
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