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Mazis Chambertin 2016
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Armand Rousseau Mazis Chambertin 2016 – eine der rarsten Grand-Cru-Lagen des Burgunds. Seidiges Tannin, tiefe Frucht, komplexe Würze. Ein Meisterwerk der Pinot-Noir-Kunst aus Gevrey-Chambertin. Jetzt online bestellen bei Wine In Time Wien.
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Über den Hersteller
Armand Rousseau
Armand Rousseau ist eines der legendären Weingüter von Gevrey-Chambertin und gilt vielen Kennern als die Referenz für große Burgunderpinots. Seit 1959 bewirtschaftet die Familie ihre Parzellen mit obsessiver Sorgfalt – und du merkst das in jedem Glas. Die Weine sind konzentriert, elegant und lagerfähig: Sie brauchen Zeit, um ihre volle Komplexität zu entfalten, belohnen Geduld aber reichlich.
Was Armand Rousseau besonders macht, ist die unglaubliche Qualität in allen Klassifizierungen. Ob Chambertin Grand Cru oder Les Cazetiers Premier Cru – jeder Wein ist präzise und ausgewogen, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Das Weingut arbeitet traditionell, setzt auf niedrige Erträge und eine gewissenhafte Selektion. Die Traubensorting ist penibel, die Gärung natürlich. Das Resultat: Pinots mit feinen Tanninen, elegantem Körper und diesem unverkennbaren Gevrey-Terroir-Ausdruck.
Armand Rousseau ist eine Investition in echte Burgunder-Qualität – nicht für Schnellschlüsse gedacht, sondern für echte Weinliebhaber. Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser wertvollen Weine, die du vertrauen kannst.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Jahrgang
2016
- Sorte
Pinot Noir
- Unterregion
Gevrey Chambertin
- Weingut
Armand Rousseau
- Weinname
Mazis Chambertin
Der Armand Rousseau Mazis Chambertin 2016 zählt zu den außergewöhnlichsten Grand-Cru-Weinen des Burgunds. Das Weingut Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin besitzt nur eine winzige Parzelle in dieser legendären Lage – jede Flasche ist ein Stück vinophile Geschichte. Mazis-Chambertin liegt direkt nördlich des Chambertin und teilt dessen mineralischen Kern, bringt aber eine eigene, fast verspielte Eleganz mit. Der 2016er Jahrgang gilt als einer der besten des Jahrzehnts: perfekte Reife, ideale Säurestruktur, enormes Reifepotenzial. Weine aus Burgund dieser Provenienz sind selten – dieser Armand Rousseau Mazis Chambertin 2016 ist eine Rarität für Kenner.
Die Vinifikation folgt der Rousseau-Philosophie: sortenreine Pinot Noir, spontane Vergärung, langer Ausbau in französischer Eiche, minimaler Eingriff. Das Ergebnis ist ein Wein von kristallklarer Präzision und gleichzeitig tiefer Komplexität. Mazis-Chambertin 2016 zeigt, was Pinot Noir in den besten Händen vermag: Konzentration ohne Schwere, Struktur ohne Härte, Eleganz ohne Beliebigkeit.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunkler Kirsche, Himbeere, Veilchen und feiner Gewürznelke. Darunter mineralische Noten von Schiefer und Graphit, ein Hauch von Waldboden und Rosen. Am Gaumen zeigt der Armand Rousseau Mazis Chambertin 2016 seidige Textur, feinkörniges Tannin und eine fast schwebende Eleganz. Die Frucht ist präzise, die Säure lebendig, die Länge beeindruckend. Der Abgang hallt nach mit Zedernholz, schwarzem Tee und einem mineralischen Echo.
Bei Wine In Time Wien bekommst du diesen raren Grand Cru mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren Burgundern und internationalen Spitzenweinen. Online bestellen war nie einfacher – Wine In Time bringt dir die Welt des Weins nach Wien.
Serviere den Mazis-Chambertin bei 16–18 Grad zu edlem Wildgeflügel, geschmortem Reh oder französischem Bresse-Huhn. Auch zu gereiftem Gruyère oder Époisses entfaltet er seine ganze Finesse. Genieß ihn jetzt – oder lass ihn die nächsten 15 Jahre reifen.
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