Die Abbildung dient als Symbolfoto. Kapsel und Etikett können variieren.
Les Combettes 2016
255,00€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
340,00€ / l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Etienne Sauzet Les Combettes 2016 – ein Premier Cru Chardonnay aus Puligny-Montrachet. Buttrige Textur, mineralische Tiefe, perfekte Reife. Ein Burgunder, der Eleganz und Komplexität meisterhaft vereint. Jetzt online bestellen und direkt nach Wien liefern lassen.
5 vorrätig
Über den Hersteller
Etienne Sauzet
Etienne Sauzet ist ein Weingut aus Puligny-Montrachet, dem Herzen des Burgunds, das für kristallklare, elegante Weißweine aus Chardonnay bekannt ist. Das Weingut verkörpert die Philosophie der feinen Burgunder-Tradition: Respekt vor dem Terroir, präzise Weinbereitung und das Streben nach Authentizität statt Überextraktion.
Die Weine von Sauzet zeichnen sich durch ihre Mineralität, Frische und Balance aus – du findest hier keine überreifen oder überholzten Interpretationen, sondern Weine, die ihre Herkunft unmittelbar widerspiegeln. Die Lagen wie Les Combettes und Champ Canet sind klassische Terroirs, die in den Händen von Sauzet ihr volles Potenzial entfalten. Jeder Jahrgang wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, wodurch komplexe, lagerfähige Weine entstehen, die Jahr für Jahr Freude bereiten.
Was das Weingut besonders macht, ist die Konsistenz auf höchstem Niveau – Sauzet liefert verlässlich Qualität, ohne dabei die subtilen Nuancen zu opfern, die echte Burgunderweine auszeichnen. Ob du gerade in die feinen Weißweine des Burgunds einsteigst oder bereits ein Kenner bist, bei Wine In Time findest du eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Etienne Sauzet, die dein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Jahrgang
2016
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Süße
Trocken
- Alkoholgehalt in %
13,5
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Etienne Sauzet
- Weinname
Les Combettes
Der Etienne Sauzet Les Combettes 2016 ist ein Premier Cru Chardonnay aus einer der renommiertesten Lagen von Puligny-Montrachet im Herzen des Burgunds. Das Weingut Etienne Sauzet gilt als Inbegriff für präzise, mineralische Weißweine, die das Terroir unverfälscht wiedergeben. Les Combettes liegt an der Grenze zu Meursault und verbindet die Eleganz Pulignys mit der Fülle Meursaults – eine perfekte Symbiose.
Die Chardonnay-Trauben wurden 2016 bei optimaler Reife handgelesen und im traditionellen burgundischen Stil vinifiziert. Der Ausbau erfolgte in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil davon neu war. Die malolaktische Gärung verleiht dem Wein seine charakteristische Cremigkeit, während der Kontakt mit der Feinhefe Komplexität und Tiefe aufbaut. Der Jahrgang 2016 zeichnet sich durch perfekte Balance zwischen Struktur und Frische aus.
In der Nase offenbart sich ein buttrig-komplexes Bouquet mit Noten von reifen Äpfeln, Haselnuss, Brioche und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine seidige, fast cremige Textur, getragen von präziser Mineralität und lebendiger Säure. Aromen von Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und einer feinen Vanillenote entfalten sich Schicht für Schicht. Der Abgang ist lang, elegant und von mineralischer Frische geprägt.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Premier Cru Chardonnay online bestellen und dir mit Express-Lieferung nach Hause bringen lassen. Entdecke auch unsere gesamte Weißwein-Auswahl aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Serviere den Etienne Sauzet Les Combettes leicht gekühlt bei 11–13°C. Er passt hervorragend zu gebratenem Huhn, Pute in Rahmsauce, Jakobsmuscheln oder cremigen Risottos. Ein Wein für besondere Momente, der noch Jahre reifen kann.
Bewertungen
Schreibe die erste Bewertung für „Les Combettes 2016“
Ähnliche Produkte
0,375 l
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.