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Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon 2020
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Hospices de Beaune Les Genèvrières Cuvée Philippe Le Bon 2020, vinifiziert von Pierre-Yves Colin-Morey. Premier Cru Meursault Chardonnay aus der Versteigerung. Buttrig, komplex, lagerfähig. Magnum-Format für besondere Anlässe. Jetzt online bestellen bei Wine In Time Wien.
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Über den Hersteller
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
Die Hospices de Beaune sind eine der ältesten und legendärsten Institutionen des Burgunders – gegründet 1443 als Armenhospiz und bis heute eng mit der Region verbunden. Was die Hospices einzigartig macht, ist ihre Verbindung von Geschichte, Qualität und humanitärem Sinn: Die erlesenen Weinberge wurden dem Hospital über Jahrhunderte gestiftet und werden von renommierten lokalen Winzern wie Pierre Yves Colin Morey bewirtschaftet und vinifiziert.
Die unter dem Namen Hospices de Beaune vermarkteten Weine entstehen aus dieser besonderen Konstellation – sie tragen die Tradition Burgunds in sich und profitieren gleichzeitig vom Know-how ihrer Produzenten. Pierre Yves Colin Morey als Partner der Hospices verkörpert burgundische Handwerkskunst: sorgfältige Kellertechnik, Respekt vor den Terroirs und ein feines Gespür für Balance. Die Cuvées, wie die eleganten Les Genevrières oder der mineralische Corton Charlemagne, zeigen diese Philosophie deutlich.
Du erhältst hier Weine, die mehr sind als nur Getränke – sie erzählen von Tradition, von Menschen und von einem Stück französischer Kulturgeschichte. Bei Wine In Time findest du diese besonderen Flaschen mit echter Expertise und großer Sorgfalt ausgewählt.
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Jahrgang
2020
- Klassifizierung
Premier Cru
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Volume
6
- Unterregion
Meursault
- Weingut
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
- Weinname
Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon
Der Hospices de Beaune Les Genèvrières Cuvée Philippe Le Bon 2020 wurde vom renommierten Winzer Pierre-Yves Colin-Morey vinifiziert und stammt aus der berühmten Versteigerung der Hospices de Beaune. Dieser Premier Cru Chardonnay aus Burgund wächst in der Lage Les Genèvrières, einer der feinsten Meursault-Parzellen mit steinigen, mineralischen Böden, die dem Wein seine charakteristische Spannung verleihen.
Pierre-Yves Colin-Morey vinifizierte die Trauben mit größter Sorgfalt: Ausbau in französischen Barriques, teilweise neue Fässer, auf der Feinhefe gereift. Die malolaktische Gärung verleiht dem Wein seine buttrige Textur, während der kontrollierte Holzeinsatz für harmonische Komplexität sorgt. Das Magnum-Format garantiert optimale Reifebedingungen und macht diesen Hospices de Beaune Les Genèvrières Cuvée Philippe Le Bon 2020 zum idealen Sammlerstück.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von reifen Birnen, gerösteten Haselnüssen und zarter Vanille. Am Gaumen zeigt sich die buttrige Fülle des Chardonnays mit Noten von Brioche, Aprikose und einem Hauch Honig. Die mineralische Ader aus den Genèvrières-Kalkböden verleiht dem Wein Frische und Länge. Der Abgang ist persistent, cremig und elegant – ein klassischer Meursault mit großem Reifepotenzial.
Bei Wine In Time Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Weißwein online bestellen und profitierst von Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Versteigerungsweine in Magnumflasche sind Raritäten, die nicht lange verfügbar bleiben.
Serviere den Hospices de Beaune Les Genèvrières bei 11–13°C zu Hummer in Butter, geschmortem Huhn mit Morcheln oder gereiften Käsesorten. Ein Wein für besondere Momente, der noch Jahre reifen kann.
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