Gevrey Chambertin Village 2011

Der Claude Dugat Gevrey Chambertin Village 2011 ist ein außergewöhnlicher Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Nuits. Claude Dugat gehört zu den gefeierten Winzern Burgunds, dessen Weine regelmäßig Sammler begeistern. Dieser Village-Wein stammt aus streng selektierten Parzellen rund um Gevrey-Chambertin und zeigt die typische Eleganz und Konzentration, für die das Weingut bekannt ist.

Die Vinifikation erfolgt traditionell: natürliche Hefen, längere Maischestandzeit, Ausbau in französischen Barriques mit behutsam dosiertem Neuholzanteil. Der Jahrgang 2011 brachte kühle Nächte und sonnige Tage, was dem Pinot Noir eine bemerkenswerte Frische und zugleich reife Fruchtaromen schenkte. Claude Dugat Gevrey Chambertin Village 2011 ist ein Wein mit Struktur und Reifepotenzial.

In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Himbeeren und feine Gewürznoten von Nelke und Zimt. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, mit präziser Frucht, gut eingebundenen Gerbstoffen und einer mineralischen Frische. Der Abgang ist lang, elegant und mit feiner Säure unterlegt – typisch für gehobene Pinot Noirs aus Gevrey-Chambertin.

Bei Wine In Time findest du sorgfältig kuratierte Rotweine aus aller Welt. Wir liefern dir diesen raren Tropfen schnell und sicher nach Wien und ganz Österreich. Bestell dir den Claude Dugat Gevrey Chambertin Village 2011 heute noch online.

Serviere ihn bei 16–18 °C zu geschmortem Rind, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein Wein, der Zeit verdient – und belohnt.