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Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon 2022
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Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon 2022: Premier Cru Chardonnay aus Meursault, vinifiziert von Pierre-Yves Colin-Morey. Buttrige Textur, komplexe Aromatik, legendäre Versteigerungsprovenienz. Ein burgundischer Raritätenschatz für dich.
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Über den Hersteller
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
Die Hospices de Beaune sind eine der ältesten und legendärsten Institutionen des Burgunders – gegründet 1443 als Armenhospiz und bis heute eng mit der Region verbunden. Was die Hospices einzigartig macht, ist ihre Verbindung von Geschichte, Qualität und humanitärem Sinn: Die erlesenen Weinberge wurden dem Hospital über Jahrhunderte gestiftet und werden von renommierten lokalen Winzern wie Pierre Yves Colin Morey bewirtschaftet und vinifiziert.
Die unter dem Namen Hospices de Beaune vermarkteten Weine entstehen aus dieser besonderen Konstellation – sie tragen die Tradition Burgunds in sich und profitieren gleichzeitig vom Know-how ihrer Produzenten. Pierre Yves Colin Morey als Partner der Hospices verkörpert burgundische Handwerkskunst: sorgfältige Kellertechnik, Respekt vor den Terroirs und ein feines Gespür für Balance. Die Cuvées, wie die eleganten Les Genevrières oder der mineralische Corton Charlemagne, zeigen diese Philosophie deutlich.
Du erhältst hier Weine, die mehr sind als nur Getränke – sie erzählen von Tradition, von Menschen und von einem Stück französischer Kulturgeschichte. Bei Wine In Time findest du diese besonderen Flaschen mit echter Expertise und großer Sorgfalt ausgewählt.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Jahrgang
2022
- Klassifizierung
Premier Cru
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Unterregion
Meursault
- Weingut
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
- Weinname
Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon
Der Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon 2022 vereint zwei burgundische Legenden: die historischen Hospices de Beaune und den renommierten Winzer Pierre-Yves Colin-Morey. Diese außergewöhnliche Cuvée aus der Premier Cru-Lage Les Genevrières in Burgund zählt zu den begehrtesten Lots der jährlichen Weinversteigerung und wurde von einem der präzisesten Chardonnay-Vinifikateure unserer Zeit ausgebaut.
Die Trauben stammen aus der prestigeträchtigen Lage Les Genevrières in Meursault, wo kalkhaltige Böden dem Chardonnay mineralische Tiefe verleihen. Pierre-Yves Colin-Morey setzt auf schonende Pressung, natürliche Hefen und gezielten Barrique-Ausbau in französischer Eiche. Der Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey Les Genevrieres 2022 reift auf der Feinhefe, was ihm seine charakteristische cremige Textur schenkt – ohne dabei die burgundische Eleganz zu verlieren.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Birnen, gerösteten Haselnüssen und feiner Vanille, unterlegt von zarten Honigtönen. Am Gaumen zeigt sich die buttrige Komplexität in ihrer schönsten Form: saftige Frucht trifft auf mineralische Spannung, cremige Textur harmoniert mit knackiger Säure. Der lange, würzige Abgang mit Anklängen an Brioche und weiße Blüten unterstreicht die Premier Cru-Qualität dieses außergewöhnlichen Chardonnays.
Bei Wine In Time in Wien bestellst du diesen raren Burgunderschatz unkompliziert online. Entdecke auch unsere umfassende Weißwein-Auswahl mit weiteren burgundischen Raritäten – mit Express-Lieferung zu dir nach Hause.
Serviere den Wein bei 11–13°C zu gebratenem Huhn mit Trüffelsauce, Pute in Rahm oder cremigen Käsesorten wie Comté. Ein großer Wein für besondere Momente.
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