Roulot

Roulot ist ein traditionsreiches Weingut aus Meursault im Herzen des Burgunds, das seit Generationen für seine eleganten und präzise gearbeiteten Weißweine bekannt ist. Die Familie Roulot verfolgt dabei eine klassische, terroir-fokussierte Philosophie, die die charaktervollen Böden und das Mikroklima ihrer Weinberge in jeder Flasche spiegelt.

Das Weingut besticht durch außergewöhnliche Handwerkskunst: Schonende Handlese, natürliche Gärung und ein ruhiger Ausbau ermöglichen Weinen, die sowohl Kraft als auch Finesse ausstrahlen. Besonders die Meursault-Weine zeigen die mineralische Komplexität und die buttrig-nussigen Noten, für die diese Appellation weltberühmt ist. Aber auch die pureren Bourgogne Blanc und die konzentrierten Parzellenweine wie Vireuils und Les Luchets demonstrieren, wie ambitioniert das Weingut arbeitet – vom einfachen bis zum großen Wein durchdacht und ausgewogen.

Was Roulot auszeichnet, ist die Balance zwischen Tradition und Raffinesse: Die Weine sind nicht inszeniert, sondern authentisch. Sie entwickeln sich wunderbar in der Flasche und belohnen Geduld. Wenn du auf der Suche nach echten, unverfälschten Burgundern bist, die ihre Herkunft sprechen lassen, wirst du bei Roulot fündig – und bei Wine In