Certan

Certan ist ein traditionsreiches Weingut aus Pomerol, einer der prestigeträchtigsten Appellationen im Bordeaux. Mit seinem Namen verbunden ist eine lange Geschichte feiner Weinmacherei, die sich durch Eleganz und Konsistenz auszeichnet. Das Weingut konzentriert sich auf die klassische Merlot-dominierte Cuvée, die das Terroir von Pomerol perfekt widerspiegelt – vollmundig, samtig und mit einer beeindruckenden Struktur.

Was Certan besonders macht, ist die handwerkliche Sorgfalt bei der Traubenselektion und die moderate Extraktion, die zu Weinen führt, welche sowohl sofort zugänglich als auch lagerfähig sind. Der charakteristische Stil verbindet reife dunkle Früchte mit feinen Tanninen und einer eleganten Mineralität. Das Weingut arbeitet traditionell, ohne dabei zu experimentieren – es geht um Perfektion im Bewährten.

Die Weine von Certan sind ideale Begleiter zu gehobener Küche, besonders zu Fleischgerichten, und entwickeln sich über Jahre wunderbar weiter. Du schätzest hier die Kontinuität und Zuverlässigkeit eines Hauses, das Bordeaux-Klassiker in höchster Qualität hervorbringt. Bei Wine In Time findest du sorgfältig ausgewählte Flaschen von Certan, die den echten Charakter dieses großartigen Weinguts widerspiegeln.