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Cerequio 2019
255,00€
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Roberto Voerzio Cerequio 2019 – eine der legendärsten Nebbiolo-Lagen des Piemont. Präzise, elegant, mit kristalliner Struktur und betörender Tiefe. Ein Barolo von Weltklasse für Sammler und Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.
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Über den Hersteller
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio ist einer der besten Barolo-Produzenten aus dem Piemont und steht für außergewöhnliche Qualität aus der Weinbauregion La Morra. Seit Jahrzehnten setzt das Weingut auf traditionelle Methoden, die mit modernem Verständnis für Weinbau verbunden werden – das Ergebnis sind komplexe, elegante Barolo mit tiefem Charakter.
Was Voerzio besonders macht: Das Weingut konzentriert sich auf kleine, sorgfältig ausgewählte Parzellen im Herzen des Barolo-Gebiets. Die Weine entstehen aus alten Nebbiolo-Reben, werden mit großem Respekt vor dem Terroir vinifiziert und reifen in traditionellen großen Holzfässern. Das ergibt Weine mit Struktur, Eleganz und beeindruckender Lagerfähigkeit – nicht die überextrahierten, modernen Barolo, sondern authentische Klassiker.
Die Riserva RV350, die du in unserem Sortiment findest, ist ein Paradebeispiel: konzentriert, komplex und mit jener samtigen Tanninstruktur, die echte Barolo auszeichnet. Auch die Einzellagen-Barolo wie Pozzo dell'Annunziata zeigen, wie unterschiedlich und fassettenreich die Weine dieses Weinguts sein können.
Wenn du echte, klassische Barolo suchst, die Zeit und Geduld verdienen, wirst du bei uns fündig – und unt
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Süße
Trocken
- Länder
Italien
- Passt zu
Lamm
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Region
Piemont
- Sorte
Nebbiolo
- Alkoholgehalt in %
14-14,5
- Jahrgang
2019
- Weingut
Roberto Voerzio
- Weinname
Cerequio
Der Roberto Voerzio Cerequio 2019 ist ein Meisterwerk aus einer der berühmtesten Cru-Lagen des Barolo-Gebiets. Roberto Voerzio gilt als einer der akribischsten und visionärsten Winzer im Piemont, und seine Weine aus der Lage Cerequio vereinen Kraft mit seidiger Eleganz auf unvergleichliche Weise. Diese Hanglage in La Morra bringt Nebbiolo von einzigartiger Finesse hervor – dicht, aber niemals schwer, strukturiert, aber niemals hart.
Die Vinifikation erfolgt mit äußerster Sorgfalt: lange Maischestandzeiten, traditionelle Gärung in offenen Holzbottichen, gefolgt von Reifung in französischen Barriques. Roberto Voerzio arbeitet mit minimalem Eingriff, um die pure Essenz der Lage ins Glas zu bringen. Extrem niedrige Erträge und akribische Selektion garantieren höchste Konzentration bei gleichzeitiger Finesse.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von dunklen Kirschen, Rosenblättern, Tabak und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner komplexesten Seite: seidiges Tannin, lebendige Säure, Schichten von roter Frucht, Lakritze und Trüffel. Der Abgang ist endlos, verwoben, mit einer Mineralität, die lange nachhallt.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Barolo bequem online bestellen. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren Raritäten aus Italien und der Welt.
Serviere den Wein bei 18 Grad zu geschmortem Lamm, Trüffelrisotto oder gereiftem Parmesan. Ein Wein für besondere Momente – bestell ihn dir noch heute mit Express-Lieferung nach Wien.
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