Clos de Vougeot 2010

Lucien Le Moine ist ein winziges, legendäres Negociant-Weingut aus Gevrey-Chambertin im Herzen des Burgunderlandes. Gegründet 1988, hat sich das Haus einen exzellenten Ruf für höchste Qualität und handwerkliche Perfektion erarbeitet. Das Besondere: Lucien Le Moine kauft Trauben und Fässer von sorgfältig ausgewählten Parzellen, vinifiziert diese aber eigenständig mit großer Sorgfalt und oft überraschender Eleganz.

Der Stil des Hauses besticht durch Reinheit und Balance – du findest hier keine überextrahierten, überholzten Weine, sondern Ausdrücke von echtem Terroir. Die Burgundy-Klassiker aus dem Portfolio zeigen Finesse, mineralische Spannung und jene subtile Komplexität, die großen Weinen ihr Alter schenkt. Lucien Le Moine arbeitet konservativ und respektvoll: natürliche Gärungen, minimale Interventionen, lange Reifung in feinen Eichenfässern.

Die Produktionen sind bewusst klein, was die Exklusivität erklärt. Weine wie der Bienvenues Bâtard-Montrachet stehen für das, was moderner Burgundy können sollte – präzise, finessenreich und absolut lagerfähig. Bei Wine In Time findest du diese seltenen Schätze mit fundierter Beratung und dem Verständnis für echte Hand