Die Abbildung dient als Symbolfoto. Kapsel und Etikett können variieren.
FINAL Trocken Versteigerungswein 2021
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Schäfer-Fröhlich FINAL Trocken 2021 – ein exklusiver Versteigerungswein von der Nahe. Riesling pur: grün, feuersteinig, präzise. Limitiert und legendär. Für Kenner, die das Außergewöhnliche suchen und schätzen.
36 vorrätig
Über den Hersteller
Schäfer Fröhlich
Schäfer-Fröhlich ist ein renommiertes Weingut aus der Nahe, einer der spannendsten Weinregionen Deutschlands. Die Winzer verstehen sich als Verfechter einer modernen, präzisen Weinmachung, die die Mineralität und Eleganz ihrer Riesling-Weine in den Fokus rückt. Was das Weingut auszeichnet, ist der unkonventionelle Ansatz: Statt Tradition um der Tradition willen zu befolgen, arbeiten sie experimentierfreudig an der perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und mineralischen Noten.
Die Versteigerungsweine, die du bei uns findest, sind Ausdruck dieses Anspruchs. Sie entstehen aus parzellenreinen Trauben ausgewählter Lagen wie dem Bockenauer Felseneck und werden mit großer Sorgfalt ausgebaut. Diese limitierten Abfüllungen zeigen besonders intensiv, was in den besten Trauben steckt – präzise, facettenreich und mit einer Spannung, die du gerne stunden- oder tagelang erforschen kannst. Die Goldkapsel-Weine sind dabei die Speerspitze des Weinguts, entstanden aus akribischer Lesestoffauswahl.
Bei Wine In Time kaufst du diese außergewöhnlichen Weine direkt vom Spezialisten, der ihre Geschichte und ihre Besonderheiten wirklich kennt.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Kategorie
Weißwein
- Süße
Trocken
- Geschmack
Grün und Feuersteinig
- Alkoholgehalt in %
12,5
- Länder
Deutschland
- Sorte
Riesling
- Jahrgang
2021
- Region
Nahe
- Weingut
Schäfer Fröhlich
- Weinname
FINAL Trocken Versteigerungswein
Der Schäfer-Fröhlich FINAL Trocken 2021 ist ein Versteigerungswein aus dem renommierten Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe. Tim Fröhlich zählt zu den kompromisslosesten Riesling-Winzern Deutschlands – und dieser FINAL ist der Beweis: ein Wein, der nur in besten Jahren entsteht und dann exklusiv versteigert wird. Die Trauben stammen aus den allerbesten Parzellen des Weinguts, aus uralten Schieferböden, die dem Riesling Tiefe, Mineralität und unvergleichliche Präzision verleihen.
Im Keller arbeitet Tim Fröhlich mit minimaler Intervention: spontan vergoren, langer Hefelager, kein Schönen, kein Filtern. Der FINAL Trocken 2021 reifte auf der Vollhefe, um maximale Komplexität und Textur zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein Wein von konzentrierter Klarheit, der nichts vortäuscht und alles zeigt.
In der Nase grüne Apfelschale, Zitronengras, weißer Pfirsich, dazu eine feine rauchige Schiefernote. Am Gaumen packend und präzise: saftige Zitrusfrische trifft auf salzige Mineralität, alles getragen von einer vibrierenden Säure, die nie schneidet, sondern formt. Der Abgang ist lang, kühl, feuersteinig – ein Nachhall, der bleibt.
Bei Wine In Time bekommst du diesen seltenen Versteigerungswein direkt nach Wien geliefert – diskret, klimatisiert, sicher. Entdecke auch weitere exklusive Tropfen in unserer Weißwein-Auswahl.
Serviere den Schäfer-Fröhlich FINAL Trocken bei 10–12 °C zu Schalentieren, Krabben, Hummer oder einfach solo – als das, was er ist: purer Riesling-Luxus.
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