Ice Imperial NV

Der Moet & Chandon Ice Imperial ist eine Innovation aus dem legendären Champagnerhaus: der weltweit erste Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis entwickelt wurde. In der imposanten 3-Liter-Flasche wird dieser außergewöhnliche Wein aus der Champagne zum spektakulären Highlight jeder Feier. Das Traditionshaus Moet & Chandon hat mit diesem Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier eine neue Kategorie geschaffen – kühn, modern und dennoch klassisch elegant.

Für den Moet & Chandon Ice Imperial werden die Trauben aus den besten Lagen der Champagne sorgfältig selektiert. Die Assemblage ist auf höhere Fruchtintensität und einen volleren Körper ausgelegt, damit der Champagner auch mit Eiswürfeln seine Aromatik behält. Die Dosage ist bewusst großzügiger gewählt, um die Balance zwischen Frische und Fülle zu garantieren – ein perfektes Zusammenspiel, das sich über Eis entfaltet.

In der Nase zeigt sich ein verführerisches Bouquet aus tropischen Früchten, reifen Steinfrüchten und floralen Noten von Pfingstrose. Am Gaumen überzeugt der Ice Imperial mit intensiver Frucht, cremiger Textur und einer erfrischenden Lebendigkeit. Mango, Guave und Himbeere verschmelzen mit subtilen Gewürznoten. Der Abgang ist lang, fruchtig und überraschend elegant – selbst über Eis verliert dieser Champagner nichts von seiner Finesse.

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Serviere den Moet & Chandon Ice Imperial gut gekühlt in großen Weingläsern mit drei Eiswürfeln. Er passt hervorragend zu Sommergerichten, Sushi, Meeresfrüchten oder als erfrischender Aperitif bei Gartenpartys und Poolside-Events.