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Dom Perignon
Vintage Brut 2010
240,00€ / l
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Dom Perignon Vintage Brut Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier 2010 0,75
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- Länder
Frankreich
- Volume
0,75
- Region
Champagne
- Kategorie
Schaumwein
- Jahrgang
2010
- Produzent
Dom Perignon
- Weinname
Vintage Brut
- Allergien
Sulfite
- Sorte
Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
| Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Dom Pérignon setzt auf das Wechselspiel von antagonistischen und komplementären Elementen, um Dynamik und Spannung hervorzurufen. Ungefähr 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir._x000D_ _x000D_ Zum Auftakt macht sich sofort ein strahlendes Bukett mit der Süße tropischer Früchte bemerkbar: grüne Mango, Melone, Ananas. Anschließend treten subtilere Noten wie Orangenschale und spritzige Mandarine auf den Plan. Beim Kontakt mit der Luft offenbart sich die Frische dieses Champagners. Blüten nach dem Regen; der Duft von Pfingstrose, Jasmin und Flieder wird geradezu taktil wahrgenommen._x000D_ Sehr schnell behauptet sich seine opulente, vollmundige Präsenz. Saftige Reife dominiert, und das Aromaerlebnis mündet rasch in eine taktile Wahrnehmung. Der Charakter zeigt sich großzügig, standfest und selbstbewusst, bevor dynamisch-würzige Noten und Pfeffernuancen in den Vordergrund treten. Diese Energie dehnt sich aus und bereitet den Weg für einen salzigen Abgang. |
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