Comtesse de Lalande 2005

Der Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2005 ist ein Monument der Weingeschichte und Zeugnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs im Bordeaux. Das legendäre Château in Pauillac verbindet Kraft mit Finesse – eine Ikone, die längst Kultstatus erreicht hat.

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc reifte in französischen Barriques und entwickelte dabei jene Komplexität, für die das Weingut weltberühmt ist. Der 2005er gilt als Jahrhundert-Jahrgang, perfekt balanciert zwischen Struktur und Eleganz, mit einer Lagerfähigkeit, die Jahrzehnte überdauert.

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Cassis, dunkler Schokolade und Zedernholz, begleitet von feinen Tabak- und Graphitnoten. Am Gaumen zeigt sich samtige Textur, feinkörnige Tannine und beeindruckende Tiefe. Schwarze Johannisbeere, Pflaume und würzige Nuancen verschmelzen zu einem Geschmackserlebnis von außergewöhnlicher Länge. Der Abgang ist kraftvoll, elegant und endlos.

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Dekantiere den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Genuss. Ideal zu edlem Rind, Lamm oder gereiftem Käse – eine Hommage an die große Bordeaux-Tradition.