Les Cazetiers 2010

Der Armand Rousseau Les Cazetiers 2010 ist ein Premier Cru aus Gevrey-Chambertin, der die ganze Finesse und Kraft des burgundischen Pinot Noir verkörpert. Das Weingut Armand Rousseau gehört zu den absoluten Legenden des Burgunds – seit Generationen werden hier Weine von außergewöhnlicher Präzision und Langlebigkeit erzeugt. Die Lage Les Cazetiers liegt am Hang oberhalb des Dorfes und bringt Weine hervor, die Struktur mit Eleganz vereinen.

Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen und traditionell vergoren, gefolgt von einer langen Reifung in französischen Barriques. Der Jahrgang 2010 gilt als einer der großen klassischen Jahrgänge, der Frische und Konzentration perfekt in Balance hält. Die Vinifikation erfolgte mit minimalem Eingriff, um den Charakter des Terroirs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.

In der Nase zeigt der Armand Rousseau Les Cazetiers 2010 reife Kirsche, Brombeere und florale Noten von Veilchen, begleitet von feinem Unterholz, Gewürzen und einem Hauch Leder. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einer beeindruckenden Tiefe. Rote Frucht verbindet sich mit mineralischen Nuancen und feiner Würze. Der Abgang ist lang, präzise und von burgundischer Noblesse geprägt.

Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Wein online bestellen und dir bequem nach Hause liefern lassen. Entdecke auch weitere Raritäten in unserer Rotwein-Auswahl und erlebe, was Grand Cru-Qualität bedeutet.

Serviere den Wein bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder geschmortem Rind und begleitet anspruchsvolle Menüs mit Eleganz.